Szampan Charlie: Francuz, który nauczył Amerykanów kochać szampana

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 44 głosach.

Oryginalny tytuł:

Champagne Charlie: The Frenchman Who Taught Americans to Love Champagne

Zawartość książki:

Champagne Charlie opowiada historię młodego Francuza, Charlesa Heidsiecka, który w połowie XIX wieku wprowadził Amerykanów do świata szampana i stał się znany jako Champagne Charlie. Ignorując krytyków, którzy ostrzegali, że Ameryka jest niebezpiecznym miejscem do robienia interesów, Heidsieck zanurzył się w niej, uważając ją za "krainę możliwości" i odnosząc tam sukcesy przekraczające jego najśmielsze marzenia. Marzenia te stały się jednak koszmarem, gdy wybuchła wojna secesyjna, a on został uwięziony i prawie stracony po oskarżeniu o szpiegostwo na rzecz Konfederacji.

Dopiero po interwencji administracji Lincolna życie Heidsiecka zostało uratowane, ale jego biznes szampański zbankrutował i był praktycznie martwy. Wtedy, w cudowny sposób, Heidsieck niespodziewanie stał się właścicielem prawie połowy miasta Denver, najszybciej rozwijającego się miasta na Zachodzie. Sprzedając ziemię, Heidsieck był w stanie wskrzesić swój biznes do dawnej świetności.

Mimo całego swojego dzisiejszego przepychu, musowania i skojarzeń z wysokim poziomem życia, szampan miał nijaki początek. Miał bladoczerwony kolor, mdły smak i był całkowicie płaski. W rzeczywistości producenci szampana, w tym legendarny Dom Perignon, usilnie walczyli o wyeliminowanie bąbelków. Sukces szampana można prześledzić wstecz do króla Ludwika XV i jego kochanki Madame de Pompadour, Napoleona Bonaparte, niezliczonych wojen i zakazów oraz, co najważniejsze dla Stanów Zjednoczonych, Charlesa Heidsiecka.

Champagne Charlie opowiada historię szampana i ekscytującą opowieść o tym, jak ten ulubiony napój naszych czasów trafił do Stanów Zjednoczonych dzięki kontrowersyjnej postaci Heidsiecka.