Szalony kowboj: Zwykła prawda od hodowcy bydła, który nie chce jeść mięsa

Opinie czytelników

Recenzje książki „Mad Cowboy” autorstwa Howarda Lymana podkreślają jej silne argumenty przeciwko konsumpcji mięsa i negatywnemu wpływowi przemysłowego agrobiznesu na zdrowie i środowisko. Wielu czytelników uznało ją za otwierającą oczy i transformującą, inspirującą do zmian w swoich wyborach żywieniowych. Chwalono wciągający styl pisania Lymana i jego osobistą narrację, choć niektórzy krytycy sugerowali brak spójnej struktury i głębi w niektórych obszarach.

Wielu czytelników uważa książkę za niezbędną lekturę ze względu na jej potężną prawdę, wciągającą narrację i skuteczny argument za dietą roślinną. Osobista podróż Lymana od hodowcy bydła do weganina dodaje fascynujący element ludzki, a książka jest chwalona za dobrze zbadane i pouczające informacje, z potencjałem do zmiany perspektywy czytelników na kwestie zdrowotne i środowiskowe.

Niektórzy czytelnicy zauważyli, że książka nie jest spójna i nie zagłębia się wystarczająco głęboko w konkretne przykłady praktyk przemysłu spożywczego. Kilku z nich zwróciło również uwagę na potrzebę aktualizacji informacji w świetle najnowszych badań. Na koniec wspomniano o drobnych błędach gramatycznych, które rozpraszają uwagę.

(na podstawie 177 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Mad Cowboy: Plain Truth from the Cattle Rancher Who Won't Eat Meat

Zawartość książki:

Opowiedziana przez człowieka, który zapoczątkował niesławny proces sądowy między Oprah a hodowcami bydła, Mad Cowboy jest beznamiętnym opisem wysoce niebezpiecznych praktyk przemysłu bydlęcego i mleczarskiego.

Zeznanie Howarda Lymana w programie The Oprah Winfrey Show ujawniło śmiertelny wpływ przemysłu hodowlanego na nasze samopoczucie. Doprowadziło to nie tylko do deklaracji Oprah, że nigdy więcej nie zje hamburgera, ale także wywołało fale szoku wśród zaniepokojonej i wrażliwej opinii publicznej.

Lyman, ranczer z Montany w czwartym pokoleniu, badał stosowanie chemikaliów w rolnictwie po tym, jak zachorował na guza kręgosłupa, który prawie go sparaliżował. Obecnie jest wegetarianinem i przebija się przez propagandę interesów producentów wołowiny i nabiału - oraz agencji rządowych, które ich chronią - aby ujawnić, że dieta oparta na zwierzętach jest główną przyczyną raka, chorób serca i otyłości w tym kraju. Ostrzega, że przemysł hodowlany powtarza błędy, które doprowadziły do choroby szalonych krów w Anglii, jednocześnie powodując poważne szkody dla środowiska.

Przekonujący, bezpośredni i pełen przyziemnego dobrego humoru i optymizmu syna ziemi, Mad Cowboy jest zarówno inspirującą historią osobistej przemiany, jak i przekonującym wezwaniem do działania na rzecz diety roślinnej - dla dobra planety i zdrowia nas wszystkich.