Systemy produkcji bydła mięsnego

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 7 głosach.

Oryginalny tytuł:

Beef Cattle Production Systems

Zawartość książki:

Niniejszy podręcznik przedstawia zintegrowane spojrzenie na produkcję bydła mięsnego z podejściem systemowym, omawiając wzajemne powiązania szerokiego zakresu aspektów z ogólnym celem optymalizacji produkcji bydła.

Zapewnia on tło umożliwiające producentom bydła dopasowanie ich środowisk produkcyjnych do możliwości genetycznych, zarządzania i marketingu w celu zrównoważonej produkcji wołowiny na całym świecie. Ta logika i wynikające z niej rozważania mogą być następnie dostosowane do konkretnych regionalnych wyzwań i możliwości na całym świecie.

Przedstawione zostaną rozważania i przykłady dotyczące sytuacji ekstremalnych, takich jak bardzo małe stada, bardzo duże stada, sytuacje grupowe i systemy o minimalnym sztucznym nakładzie.