Synergetic Stew: Eksploracje w Dymaxion Dining

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 5 głosach.

Oryginalny tytuł:

Synergetic Stew: Explorations in Dymaxion Dining

Zawartość książki:

Zachwycająca dymaxionowa książka kucharska będąca hołdem dla Buckminstera Fullera, zawierająca makrobiotyczne przepisy Johna Cage'a, sałatkę z ogórków Margaret Mead i wiele innych.

Buckminster Fuller jest znany na całym świecie jako naukowiec, architekt, autor, poeta, inżynier i prawdziwy wizjoner. W dniu swoich 86. urodzin otrzymał książkę kucharską Synergetic Stew jako prezent niespodziankę od swoich przyjaciół i wielbicieli, którzy dzielą się przepisami wraz z osobistymi anegdotami i humorystycznymi wspomnieniami Fullera (na przykład wspomnienie o miłości Bucky'ego do herbaty we wszystkich jej odmianach). Rozrzucone po całej książce są kuszące teksty i wiersze samego Fullera, w tym nawet przepis na lody pomidorowe.

Zbudowana wokół 100 osiągalnych przepisów, książka ta jest spojrzeniem na życie Fullera, opowiedziane przez jego rówieśników. Kilka przepisów jest radosną odą do twórczości Fullera, takich jak "GEODESICANDY" Shirley Sharkey, "Macrobiotic Diet" Johna Cage'a lub "Allspace-Filling Whole Wheat Bread" Amy Edmondson.

Oprócz faksymile, Jamie Snyder zastanawia się nad często pomijanymi aspektami charakteru Bucky'ego, ujawnionymi poprzez anegdoty o jego związku z jedzeniem.

Wśród autorów są: Bil Baird, Peter Brown, John Cage, Lim Chong Keat, Elizabeth Choy, John Ciardi, John Denver, Amy Edmondson, Ted Ehmann, Werner Erhard, Ronald Feldman, John i Isobel Fistere, Medard Gabel, Eugene Garfield, Neva Goodwin, d'Arcy Hayman, Henry J. Heimlich, Miranda Kaiser, Anne Kordus, Kuyoshi Kuromiya, Mae Lee, Paula Martin, Margaret Mead, Karl Menninger, Yehudi Menuhin, Martin i Margy Meyerson, Ann Mintz, Don Moore, Ed Muskie, Libby Newman, Isamu Noguchi, Gerard K. O'Neill, Steve Parker, Eleanor i George Pavloff, Cedric Price, Kariska Pulchalski, Harrison Salisbury, Shirley i Bill Sharkey, Peter Simoneaux, Hester Stearns, Connie Thelander, Thomas Tse-Kwai Zung, Dennis Tyler, Amei Wallach, Hope Watts i Kathryn Withlow.