Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 34 głosach.
Melissa Forti's Christmas Baking Book
Świętuj Boże Narodzenie z mnóstwem włoskich i europejskich deserów, które łączą w sobie najlepsze tradycyjne wypieki z nowoczesnymi akcentami.
Boże Narodzenie to czas w roku, kiedy ludzie sięgają po fartuchy i miarki, aby przekształcić masło, cukier i mąkę w pyszne smakołyki. Współczesne, ale przesiąknięte tradycją podejście Melissy Forti do pieczenia przemawia zarówno do początkujących, jak i doświadczonych piekarzy. Jako autorka uznanej książki „The Italian Baker” i właścicielka niezwykle uroczej Melissa's Tea Room and Cakes w swoim rodzinnym mieście Sarzana we Włoszech, Forti łączy nowoczesną wrażliwość z tradycją starego świata. Jako piekarz-samouk, kunszt Forti opiera się na wielowiekowych włoskich i europejskich tradycjach piekarniczych. W swojej nowej książce, autorka przedstawia czytelnikom przepisy, które zebrała i unowocześniła, a także te, które sama stworzyła. Znaleźć tu można Panettone, zwykle pracochłonne danie, które Forti uprościła tak, by każdy mógł zrobić je samodzielnie w domu; Bonet, czekoladowo-karmelowy pudding prosto z regionu Piemontu; oraz Torta delle rose, ciasto typu brioche z regionu Lombardii, w kształcie bukietu róż, które z pewnością będzie ozdobą każdego świątecznego stołu Każdy przepis zilustrowany jest przepysznym, kolorowym zdjęciem. Forti wie, że Boże Narodzenie to coś więcej niż jeden dzień - to czas spotkań z bliskimi i świętowania zarówno przeszłości, jak i teraźniejszości.
Jej książka o świątecznych wypiekach pomoże ci przygotować pyszne smakołyki, a także wspaniałe wspomnienia w najbardziej przytulnym okresie w roku.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)