Ocena:
Książka autorstwa Miguela Barclaya oferuje szereg prostych, smacznych przepisów przeznaczonych na jedną porcję, dzięki czemu jest idealna dla osób mieszkających samotnie lub osób z ograniczonym budżetem. Wielu recenzentów docenia innowacyjne pomysły na posiłki, które są łatwe w przygotowaniu, choć niektórzy wyrażają obawy, że niektóre przepisy są niekompletne lub brakuje im złożoności. Istnieją również uwagi dotyczące stanu książki i jej organizacji.
Zalety:⬤ Łatwe do wykonania przepisy na jedną porcję, idealne dla samotnych kucharzy.
⬤ Różnorodność dań z różnych kuchni (brytyjskiej, włoskiej, indyjskiej itp.).
⬤ Przepisy są proste, szybkie i ogólnie przyjazne dla budżetu.
⬤ Świetne do wykorzystania resztek składników i ograniczenia marnowania żywności.
⬤ Wymagane minimalne przygotowanie, co skutkuje mniejszą ilością sprzątania.
⬤ Wielu recenzentów donosi o znalezieniu smacznych posiłków, które można dostosować za pomocą dostępnych składników.
⬤ Niektóre przepisy mogą nie być kompletne bez dodatkowych dodatków lub składników, potencjalnie zwiększając koszty.
⬤ Brak informacji o wartościach odżywczych i liczbie kalorii w przepisach.
⬤ Kilka dań wymaga gotowania w piekarniku, co może stanowić problem dla osób chcących oszczędzać energię elektryczną.
⬤ Kilka recenzji wspomina o plamach lub kwestiach związanych z fizycznym stanem książki.
⬤ Niektórzy użytkownicy stwierdzili, że przepisy są mniej złożone w smaku niż w innych książkach kucharskich.
(na podstawie 130 opinii czytelników)
Miguel Barclay's Super Easy One Pound Meals
Jednokilogramowe posiłki Miguela Barclaya słyną z prostych składników i nieskomplikowanych przepisów. Tutaj Miguel idzie o krok dalej, ograniczając proces gotowania do jak najmniejszej liczby kroków.
Dzięki swojej charakterystycznej pomysłowości i przyjaznemu dla budżetu stylowi, Miguel stworzył przepyszne dania, które są tak proste, jak to tylko możliwe. Są oczywiście smaczne gulasze, curry i chilli, ale Miguel poszedł o krok dalej z tradycyjnie bardziej skomplikowanymi przepisami, takimi jak lasagne, pieczony obiad i ciasto ze słodkich ziemniaków. Większość przepisów jest przygotowywana od początku do końca na jednej patelni (kilka przepisów wymaga drugiej patelni do gotowania ryżu, ziemniaków lub makaronu).
Jeśli masz małą kuchnię, nie przeszkadza ci szorowanie garnków lub po prostu chcesz bezproblemowych posiłków, ta książka jest dla ciebie. Minimum zamieszania, maksimum smaku, a wszystko to za 1 funt na osobę.
