Ocena:
Książka ta zebrała szeroką gamę recenzji, a wielu czytelników chwaliło jej pouczające podejście do niebezpieczeństw związanych z cukrem i jego historycznym znaczeniem. Podczas gdy niektórzy uznali ją za zmieniającą życie i obowiązkową lekturę dla osób dbających o zdrowie, inni krytykowali jej brak rygoru naukowego i kwestie czytelności, szczególnie ze względu na małą czcionkę i gęsto przedstawione informacje.
Zalety:⬤ Fascynujące i pouczające informacje na temat historii i wpływu cukru na zdrowie.
⬤ Zachęca czytelników do ponownego rozważenia spożycia cukru i zapewnia wgląd w przemysł cukrowniczy.
⬤ Wielu czytelników zgłasza znaczące zmiany w stylu życia i poprawę stanu zdrowia po zastosowaniu nauk zawartych w książce.
⬤ Wysoko oceniana jako lektura obowiązkowa dla rodziców i osób zainteresowanych zdrowiem.
⬤ Niektórzy czytelnicy uznali argumenty za nienaukowe i błędne.
⬤ Książka zawiera drobny druk, który może utrudniać jej czytanie.
⬤ Krytyka obejmuje przestarzałe perspektywy naukowe i kilka stycznych dyskusji, które mogą wydawać się nieistotne.
⬤ Niektóre otrzymane egzemplarze były w złym stanie.
(na podstawie 440 opinii czytelników)
Jest głównym składnikiem niezliczonych substancji, od płatków śniadaniowych po zupy, od coli po kawę.
Spożywany w ilości stu funtów na każdego Amerykanina każdego roku, jest równie uzależniający jak nikotyna - i równie trujący. To cukier.
A "Sugar Blues", zainspirowany krucjatą hollywoodzkiej legendy Glorii Swanson, jest klasycznym, bestsellerowym ujawnieniem, które demaskuje największego zabójcę medycznego naszego pokolenia i pokazuje, jak rewitalizująca dieta bez cukru może nie tylko zmienić życie, ale być może je uratować.
