Stół szefa kuchni w Nowym Orleanie: Niezwykłe przepisy z Crescent City

Opinie czytelników

Książka kucharska zawiera wiele wspaniałych zdjęć i kuszących przepisów z popularnych nowoorleańskich restauracji, dzięki czemu jest doskonałym wyborem zarówno dla mieszkańców, jak i turystów. Jednak książka ta cierpi z powodu słabej edycji i organizacji, a niektórym przepisom brakuje towarzyszących im zdjęć, co prowadzi do obaw o dokładność receptur.

Wspaniałe zdjęcia, kuszące przepisy z kultowych i nowoczesnych restauracji Nowego Orleanu, duża różnorodność tradycyjnych i nowoczesnych potraw, przyjemna zarówno dla mieszkańców, jak i turystów, oferuje wgląd w kulinarną scenę Nowego Orleanu.

Słaba edycja i organizacja, dziwny układ, niektóre przepisy nie mają dołączonych zdjęć i potencjalne błędy w instrukcjach dotyczących przepisów, co budzi obawy co do ogólnej jakości.

(na podstawie 7 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The New Orleans Chef's Table: Extraordinary Recipes from the Crescent City

Zawartość książki:

Mający obsesję na punkcie jedzenia i zawsze głodny Nowy Orlean to kulinarny tygiel różnorodnych ludzi i różnorodnych kuchni.

Od klasyków, takich jak jambalaya i beignets, po nowe dodatki, takie jak boudin egg rolls i shrimp & tasso pinchos, każdy znajdzie coś dla siebie, niezależnie od tego, czy mieszkasz w mieście, czy tylko odwiedzasz. Nowa edycja The New Orleans Chef's Table łączy w sobie to, co Big Easy ma do zaoferowania, w tym przepisy z każdej wyróżnionej restauracji, dzięki czemu możesz odtworzyć swoje ulubione dania w domu.

Zapraszamy do świętowania smaku Nowego Orleanu!