Ocena:
Książka jest szczegółową eksploracją bourbona, bogatą w historię i pouczającą treść, atrakcyjną szczególnie dla tych, którzy kochają bourbon i historię. Chociaż oferuje cenne spostrzeżenia, niektórzy czytelnicy mogą uznać ją za trudną do naśladowania.
Zalety:Bogata w wiedzę na temat bourbona, pouczająca z dużym kontekstem historycznym, przyjemna lektura dla osób zainteresowanych bourbonem i historią, poszerza zrozumienie kultury bourbona.
Wady:Dla niektórych może być suchą lekturą, czasami trudną do zrozumienia, może wymagać ponownego przeczytania fragmentów.
(na podstawie 5 opinii czytelników)
The Social History of Bourbon
Charakterystyczny trunek zachodniego świata, bourbon, jest wspaniałym darem Kentucky dla świata alkoholi.
Chociaż historia amerykańskiej whiskey jest zapisana na niezliczonych kartach historii naszego narodu, miejsce bourbona w amerykańskim rejestrze kulturowym od dawna czekało na szczegółową i obiektywną prezentację. The Social History of Bourbon nie jest książką kucharską ani przewodnikiem barmana, ale fascynującym i pouczającym wkładem w Americana, odzwierciedlającym aspekt naszej narodowej tożsamości kulturowej, który wielu długo tłumiło lub przeoczyło.
Gerald Carson bada wpływ obecności tego trunku podczas wczesnego rozwoju Ameryki, a także rolę burbona w niektórych z bardziej dramatycznych wydarzeń w historii Ameryki, w tym Whiskey Rebellion, skandale Whiskey Ring i "forty whisky" handlu futrami. The Social History of Bourbon to odkrywcze spojrzenie na rolę tego klasycznego trunku w rozwoju amerykańskich obyczajów i kultury.
