Ocena:
Książka jest chwalona za kompleksowe omówienie koktajli, piękne fotografie i treści informacyjne na temat historii, składników i sprzętu. Wyróżnia się unikalną organizacją według stylów koktajli, a nie tradycyjnych kategorii alkoholi. Podczas gdy wielu recenzentów uważa ją za fantastyczne źródło informacji, kilku zwraca uwagę na problemy z jakością papieru i opakowaniem.
Zalety:⬤ Wyczerpujące i pouczające
⬤ piękne fotografie
⬤ unikalna organizacja według stylów koktajli
⬤ zawiera bogactwo przepisów
⬤ łatwe do wykonania instrukcje
⬤ dobry kontekst historyczny
⬤ posiada funkcję wyszukiwania według składników.
⬤ Niektórzy recenzenci doświadczyli problemów z jakością papieru, zauważając, że zdjęcia wydają się mniej wyraźne
⬤ opakowanie przy dostawie było słabe, co prowadziło do potencjalnych uszkodzeń
⬤ ilość treści może przytłoczyć niektórych czytelników.
(na podstawie 29 opinii czytelników)
Spirited: Cocktails from Around the World
Bogata, godna prezentu - The New York Times.
Ta książka może wystarczyć jako jedyna książka o koktajlach, jakiej potrzebuje pijący. -- Epicurious
W pełni ilustrowana, globalna celebracja klasycznych i nowatorskich koktajli
Ta ostateczna książka z przepisami na koktajle dla domowego barmana zawiera 610 przepisów na koktajle z 6 kontynentów i 60 krajów, obejmujących 500 lat. Dzięki temu, że większość koktajli zawiera tylko trzy lub cztery składniki, znajdą tu coś dla siebie zarówno początkujący, jak i doświadczeni barmani.
Drinki obejmują zarówno uznane klasyki, jak i mniej znane regionalne specjały, a także wpływowe drinki na zamówienie - każdy z nich odzwierciedla epokę, miejsce lub bar, który go zainspirował. Z tej książki dowiesz się również, jak skonfigurować swój domowy bar, z poradami na temat narzędzi barowych, szkła, syropów, dodatków i nie tylko.
Spirited jest uporządkowany według stylu koktajlu, z uwagami na temat kraju lub pochodzenia, epoki wynalezienia i ikonami infograficznymi przedstawiającymi składniki i niską zawartość alkoholu (ABV). Każdy przepis zawiera również krótki tekst dostarczający fascynujących informacji historycznych i kulturowych na temat napoju. Eseje są przeplatane, a ich tematyka obejmuje między innymi historię koktajli, kulturę otaczającą napoje aperitivo. Na końcu tomu znajduje się obszerny indeks według alkoholi i składników.
Rozdziały obejmują: Orzeźwiające napoje, a następnie Sours, Napoje spirytusowe, Tiki i Tropikalne kombinacje, Napoje kawowe i deserowe, a na koniec zachwycające Ciosy.
Od autora, który przyniósł ci przewodnik turystyczny Where Bartenders Drink. Świętuj w domu z Spirited.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)