Spicebox Kitchen: Jedz dobrze i bądź zdrowy dzięki przepisom inspirowanym warzywami z całego świata

Opinie czytelników

Książka kucharska autorstwa dr Lindy Shiue, która łączy jej wiedzę medyczną i umiejętności kulinarne, została dobrze przyjęta ze względu na różnorodne, zdrowe przepisy, które koncentrują się na składnikach roślinnych. Recenzenci doceniają jej organizację, piękny design i porady żywieniowe, choć niektórzy wyrażają obawy dotyczące smaku i złożoności niektórych przepisów. Istnieją mieszane doświadczenia związane z zakupem książki, szczególnie w odniesieniu do wysyłki.

⬤ Zróżnicowane przepisy, które kładą nacisk na składniki roślinne i zdrowie
⬤ # Piękny układ z oszałamiającymi zdjęciami
⬤ # Kompleksowe porady żywieniowe
⬤ # Dobrze zorganizowane sekcje według regionu
⬤ # Wielu użytkowników uważa, że przepisy są łatwe do wykonania i przyjemne w gotowaniu
⬤ # Odpowiednie dla osób, które chcą poprawić swoją dietę lub zająć się kwestiami zdrowotnymi, takimi jak stany zapalne i cukrzyca.

⬤ Niektóre przepisy mogą być pozbawione smaku i wymagać poprawek
⬤ # Złożoność niektórych przepisów może nie być odpowiednia dla początkujących
⬤ # Problemy z przejrzystością określonych składników w przepisach
⬤ # Mały rozmiar druku w książce może utrudniać czytelność, szczególnie w przypadku list składników
⬤ # Doświadczenia z powolną wysyłką od niektórych sprzedawców.

(na podstawie 38 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Spicebox Kitchen: Eat Well and Be Healthy with Globally Inspired, Vegetable-Forward Recipes

Zawartość książki:

Zdobywca Złotej Nagrody 2022, Nautilus Book Awards.

2022 IACP Cookbook Awards Finalist

Znana szefowa kuchni i lekarka dzieli się swoimi sekretami zdrowego życia w tej książce kucharskiej pełnej zdrowych przepisów, które zasilą i dodadzą energii Twojemu ciału i umysłowi.

"Lubię myśleć o pudełku z przyprawami jako o kucharskim odpowiedniku torby lekarskiej - zawierającym niezbędne narzędzia do wykorzystania w sztuce gotowania. Nauka korzystania z przypraw jest najlepszym sposobem na dodanie zainteresowania i ożywienia do prostej domowej kuchni."

-ze Wstępu.

W swojej pierwszej książce kucharskiej szefowa kuchni i lekarka Linda Shiue poddaje próbie frazę "niech jedzenie będzie twoim lekarstwem". Dzięki 175 wegetariańskim i pescatariańskim przepisom wyselekcjonowanym z jej własnej kuchni, dr Shiue zabierze Cię w podróż po żywych, świeżych smakach dzięki gamie przypraw od amchar masala po za'atar. Dzięki kompleksowemu rozdziałowi "Zdrowe gotowanie 101", listom najzdrowszych składników i wskazówkom dotyczącym profilaktyki, Spicebox Kitchen to kulinarna podróż wellness, którą możesz odbyć we własnej kuchni.