So You Wanna: Start a Food or Beverage Business: A Pick-Your-Path Business Book

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Zawartość książki:

Przewodnik po uruchomieniu i utrzymaniu udanego biznesu związanego z żywnością lub napojami

Specjalistyczna żywność i napoje to kwitnąca branża, a bariery wejścia są niskie: wszystko, czego potrzebujesz, to przepis i kuchnia. Brzmi to prosto, ale uruchomienie firmy produkującej żywność lub napoje to labirynt wyborów i konsekwencji. (Czy przetestujesz swój produkt z przyjaciółmi i rodziną za darmo, czy zlecisz kosztowne studium wykonalności rynkowej? Czy wejdziesz do dużej i popularnej kategorii, czy zaoferujesz coś zupełnie nowego? Czy będziesz gotować w domu, wynajmować przestrzeń we wspólnej kuchni, czy też zbudujesz własny obiekt? )

Douglas Raggio był tam: zarówno jako założyciel firmy spożywczej, jak i konsultant innych odnoszących sukcesy startupów, i nauczył się, że każdy wybór dokonany przez założyciela firmy spożywczej ma dość przewidywalny wynik. W "So You Wanna: Start a Food Biz" pomoże ci przemyśleć wiele decyzji, które podejmiesz na drodze od pomysłu do odnoszącej sukcesy firmy - niezależnie od tego, czy widzisz siebie budującego fanów na targu rolnym, współpracującego z lokalną restauracją, czy też wprowadzającego na rynek następną Pepsi.

Nie jest to jednak tradycyjny poradnik, instrukcja obsługi czy osobista historia sukcesu przedsiębiorcy. Nie spodziewaj się nawet, że przeczytasz ją od początku do końca! Książka Raggio podąża za czterema archetypowymi startupami spożywczymi, które obejmują szereg pomysłów biznesowych i założycieli. Co kilka stron musisz podjąć kluczowe decyzje dotyczące następnego kroku w rozwoju firmy i przejść do innej sekcji, która pomoże ci zrozumieć, jak ten wybór może się potoczyć.

Na tych stronach poznasz tajniki:

- Wymyślanie ekscytującego, dochodowego nowego produktu.

Finansowania startupu.

Przeprowadzanie badań rynkowych.

Ustalanie cen i skalowanie produkcji.

Partnerstwa, promocje i budowanie marki.

Podejmowanie decyzji, kiedy kontynuować, a kiedy zakończyć działalność.

So You Wanna: Start a Food Biz pomoże ci poruszać się po ścieżkach prowadzących do sukcesu i uniknąć dróg, które prowadzą do frustracji (lub gorzej). Dzięki zrozumieniu niebezpieczeństw i przyjemności związanych z tą szybko rozwijającą się branżą, będziesz w stanie podejść do własnego biznesu z pewnością siebie, podejmować decyzje, które wydają ci się właściwe... i nauczyć się dobrze bawić po drodze!