Ocena:
Pamiętnik Richa Cohena bada przeplatanie się dynamiki rodzinnej i biznesu poprzez historię Cumberland Packing Company, znanej z produkcji Sweet 'N Low. Książka obejmuje rozwój firmy, osobiste konflikty i wpływ pieniędzy na relacje rodzinne, w szczególności skupiając się na wydziedziczeniu matki Cohena i tym, jak ukształtowało to rodzinną narrację.
Zalety:Książka jest dobrze napisana, wciągająca i oferuje fascynujący wgląd w historię sztucznych słodzików i wyzwań stojących przed rodzinnymi firmami. Na pochwałę zasługuje umiejętność opowiadania historii przez Richa Cohena, który oddaje barwną dynamikę swojej rodziny i tło kulturowe ich imigranckich korzeni. Czytelnicy docenili eksplorację szerszych tematów dotyczących pieniędzy i rodziny.
Wady:Krytycy wskazywali na wszechobecną gorycz w tonie, która umniejszała ogólną narrację. Niektórzy uważali, że autor zbyt długo rozwodził się nad punktami stycznymi, które osłabiły główną historię, a nadużywanie przypisów i nadmierna szczegółowość sprawiły, że niektóre części były nużące. Dodatkowo, zakończenie pozostawiło niektórych czytelników z uczuciem niedosytu i niezadowolenia z rozwiązania kluczowych konfliktów rodzinnych.
(na podstawie 87 opinii czytelników)
Sweet and Low: A Family Story
Sweet and Low to niesamowita, słodko-gorzka, przezabawna historia amerykańskiej rodziny i jej patriarchy, kucharza o nazwisku Ben Eisenstadt, który w latach po II wojnie światowej wynalazł paczkę cukru i Sweet'N Low, przekształcając swoją kawiarnię na Brooklynie w fabrykę i gromadząc wielką fortunę, która zniszczy jego rodzinę.
To także historia imigrantów do Nowego Świata, cukru, sacharyny, otyłości oraz szału na zdrowie i dietę, rozgrywająca się w różnych krajach i pokoleniach, ale także w życiu jednej rodziny, gdy fortuna i fabryka przechodziły z pokolenia na pokolenie. Autor, Rich Cohen, wnuk (wydziedziczony, a tym samym uwolniony wraz z matką i rodzeństwem), szukał prawdy o tej krwawej, barwnej historii, wydobywając tysiące stron dokumentów sądowych zgromadzonych w długim i czasami skorumpowanym życiu czynnika oraz przeprowadzając wywiady z członkami jego dalszej rodziny.
Po drodze czterdziestoletnia rodzinna bitwa o fortunę przechodzi w fazę tytaniczną, z pieniędzmi i dziedzictwem do zgarnięcia. Sweet and Low to opowieść o tej walce, dziwna komiczna farsa o machinacjach i podwójnych transakcjach, a także o niezwykłej rodzinie i jej walce o amerykański sen.
