Ocena:
Książka „Slime” autorstwa Ruth Kassinger przedstawia wciągającą eksplorację glonów, podkreślając ich znaczenie w ewolucji życia, potencjalne zastosowania w żywności i energii oraz rolę w walce ze zmianami klimatu. Autorka łączy osobiste narracje, naukowe spostrzeżenia i wywiady, aby przedstawić kompleksowy obraz korzyści i wyzwań związanych z algami, dzięki czemu temat jest dostępny dla szerokiego grona odbiorców.
Zalety:Książka jest dobrze zbadana i wciągająca, przekształcając temat techniczny w przyjemną lekturę. Zawiera interesujące historyczne spostrzeżenia na temat alg, praktyczne zastosowania w żywności i energii oraz jest wypełniona wciągającymi historiami z globalnych podróży autora. Wielu czytelników uznało ją za edukacyjną i doceniło zawarte w niej przepisy. Opowieść jest wciągająca i stymuluje zainteresowanie znaczeniem glonów.
Wady:Niektórzy recenzenci wyrazili obawy dotyczące nieścisłości w treści naukowej, twierdząc, że autor czasami nadmiernie upraszcza lub błędnie przedstawia kluczowe pojęcia w biologii glonów. Kilku czytelników stwierdziło, że fragmenty książki zbytnio zbaczają w stronę narracji podróżniczej, zamiast trzymać się głównego tematu. Dodatkowo, krytyka dotyczyła osobistej narracji autora i postrzeganego uprzywilejowania, które niektórzy uznali za rozpraszające.
(na podstawie 27 opinii czytelników)
Slime: How Algae Created Us, Plague Us, and Just Might Save Us
"Żadne organizmy nie są ważniejsze dla życia, jakie znamy, niż glony. WSzlamie, Ruth Kassinger daje tej niedocenianej grupie to, co jej się należy". -- Elizabeth Kolbert
Powiedz "glony", a większość ludzi pomyśli o szlamie w stawie. Nie wiedzą jednak, że bez glonów nikt z nas by nie istniał.
Na Ziemi jest tak wiele glonów, jak gwiazd we wszechświecie, i są one niezbędne do życia na naszej planecie od eonów. Glony stworzyły Ziemię, jaką znamy dzisiaj, z jej bogatą w tlen atmosferą, obfitymi oceanami i rafami koralowymi. Ropa naftowa powstaje z martwych glonów, a glony są przodkami wszystkich roślin. Obecnie produkcja wodorostów jest przemysłem wartym wiele miliardów dolarów, a glony ciężko pracują, aby stworzyć sushi, mleko czekoladowe, piwo, farbę, pastę do zębów, szampon i wiele innych.
W Slime poznamy innowatorów pracujących na rzecz zrównoważonej przyszłości: od hodowców wodorostów w Korei Południowej, przez naukowców wykorzystujących je do oczyszczania martwych stref w naszych drogach wodnych, po przedsiębiorców walczących o wprowadzenie na rynek paliwa i tworzyw sztucznych z alg.
Z mnóstwem żywych, zaskakujących informacji naukowych i historycznych, Ruth Kassinger zabiera czytelników na wycieczkę dookoła świata, za kulisy i do kuchni. Niezależnie od tego, czy myślałeś, że glony to tylko śmieci w akwarium, czy jesz wodorosty z owsianką, Slime zachwyci i zadziwi swoimi historiami o dobrych, złych i nadchodzących.
