Skończ z węglowodanami: Książka kucharska: 100 dostosowanych do węglowodanów przepisów od szefa kuchni do ciebie

Opinie czytelników

Książka kucharska jest chwalona za piękne ilustracje, łatwe do wykonania instrukcje i praktyczne wskazówki dotyczące stylu życia Keto. Wielu użytkowników doświadczyło utraty wagi i poprawy zdrowia w wyniku korzystania z przepisów. Niektóre recenzje wspominają jednak, że niektóre przepisy zawierają nietypowe składniki, mogą być czasochłonne w przygotowaniu, a w przepisach przeważa mięso i cukinia.

Piękne ilustracje, łatwe do wykonania instrukcje, świetne wyniki zdrowotne zgłaszane przez użytkowników, różnorodność przepisów, dobra organizacja, skuteczne wskazówki dotyczące diety Keto.

Niektóre przepisy zawierają nietypowe lub „dziwne” składniki, czasochłonne przygotowanie posiłku, koncentruje się głównie na mięsie i cukinii, ograniczona różnorodność przepisów dla bardziej doświadczonych kucharzy, niewiele dostępnych przepisów.

(na podstawie 41 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

End Your Carb Confusion: The Cookbook: 100 Carb-Customized Recipes from a Chefs Kitchen to Yours

Zawartość książki:

Dr Eric Westman, dyrektor Kliniki Medycyny Ketonowej Uniwersytetu Duke'a, i światowej sławy szef kuchni Scott Parker połączyli siły, aby przedstawić solidną kolekcję inspirowanych restauracjami, świadomych przepisów na węglowodany.

Każdy przepis zawiera świeże i zdrowe składniki, aby spełnić indywidualny próg węglowodanów i potrzeby dietetyczne.

End Your Carb Confusion: Książka kucharska zawiera 100 przepisów, które zostały starannie opracowane, aby pasowały do trzech faz uznanego planu dietetycznego dr Westmana: niskiej, umiarkowanej i wyższej zawartości węglowodanów. Ta etapowa konfiguracja pozwala dostosować spożycie węglowodanów w zależności od potrzeb, aby osiągnąć cele zdrowotne i zmaksymalizować długoterminowy sukces.

Niezależnie od tego, czy jesteś ścisłym keto, niskowęglowodanowym, czy po prostu chcesz od czasu do czasu zmniejszyć ilość węglowodanów, jest to najlepsze źródło pysznych przepisów. Zawiera wszystko, od ulubionych potraw rodzinnych po soczyste steki i doskonałe połączenia, wraz z poradami kulinarnymi uznanego szefa kuchni Scotta Parkera na temat maksymalnego wykorzystania potraw i kombinacji smakowych. Scott wyeliminował wszelkie domysły związane z przygotowywaniem pysznych posiłków, tworząc łatwy do naśladowania format i proste przepisy z dostępnymi i znanymi składnikami. End Your Carb Confusion: Książka kucharska zawiera proste wykresy i przewodniki, które pomogą ci poruszać się po każdej fazie z łatwością i pewnością siebie.

Przykładowe przepisy:

- Pieczony łosoś, ryż z kalafiora przyprawiony kminkiem oraz sałatka z oliwek i rukwi wodnej.

- Smażona polędwica z sałatką z rukoli i marynowanej cebuli, zieloną fasolką i parmezanem.

- Ramen z kurczakiem z czarnym pieprzem.

- Chleb z serem i szczypiorkiem w 2 minuty.

- Smażony tuńczyk, awokado, ogórek i sałatka z pomidorów.

- Marynowana makrela z rzodkiewką i awokado.

- Kofta jagnięca.

Używana jako samodzielna książka kucharska lub w połączeniu z bestsellerową książką Westmana, End Your Carb Confusion, ta nowa książka kucharska jest przeznaczona dla każdego, kto chce znaleźć lepsze zdrowie lub po prostu rozszerzyć swój plik przepisów. Z dr Westmanem i Scottem u boku poczujesz się lepiej niż kiedykolwiek i pokochasz czas spędzony w kuchni.