Skinny Bitch Book of Vegan Swaps - książka o wegańskich zamianach

Opinie czytelników

Recenzje podkreślają, że książka służy jako przewodnik przejściowy dla nowych wegan, oferując praktyczne zamiany na codzienne potrawy, humorystyczny tekst i pomocną przejrzystość organizacyjną. Może ona jednak nie zadowolić tych, którzy szukają kompleksowych wskazówek dotyczących wegańskiego stylu życia lub tych z określonymi ograniczeniami dietetycznymi.

⬤ Wyczerpująca lista wegańskich alternatyw żywieniowych, obejmująca szeroki zakres kategorii.
⬤ Humorystyczny i wciągający styl pisania.
⬤ Zorganizowana i łatwa w nawigacji.
⬤ Zapewnia opcje dla różnych sklepów i pomaga w planowaniu posiłków.
⬤ Pomocny przy przechodzeniu na dietę wegańską.
⬤ Zawiera rekomendacje restauracji.
⬤ Zachęca nowicjuszy i oferuje spostrzeżenia na temat tego, co zamienić.

⬤ Może nie zawierać wystarczającej liczby przepisów dla osób szukających pomysłów na posiłki.
⬤ Zawiera wiele opcji opartych na soi, co może stanowić problem dla osób uczulonych na soję.
⬤ Brak informacji na temat środków higieny osobistej i produktów gospodarstwa domowego dla pełnego wegańskiego stylu życia.
⬤ Niektórzy czytelnicy uznali ją za rozczarowującą, jeśli posiadają już wiedzę na temat weganizmu.
⬤ Niektórzy użytkownicy zauważyli problemy z kalibracją stron w książce.

(na podstawie 92 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Skinny Bitch Book of Vegan Swaps

Zawartość książki:

Od współautorki bestsellera nr 1 New York Timesa Skinny Bitch, przyjazne dla ziemi alternatywy bez mięsa i nabiału dla wszystkich Twoich potrzeb kulinarnych i gastronomicznych.

Myślisz o przejściu na weganizm? Dietetyk Kim Barnouin sprawia, że przejście na weganizm staje się dziecinnie proste dzięki tej poręcznej książce referencyjnej zawierającej wegańskie zamienniki składników dla wszystkich ulubionych przepisów. Znajduje się w niej nawet pomocny przewodnik po wegańskim jedzeniu poza domem - lub gdy utkniesz na lotnisku. Dla ciekawskich wegan, Barnouin oferuje weekendowy plan menu wypełniony pomysłami na posiłki i przekąski, które sprawią, że wegańskie odżywianie będzie przyjemne i łatwe. Dzięki wszystkiemu, od wskazówek dotyczących dekodowania etykiet po pomysły na przepisy i porady dotyczące zakupów, Skinny Bitch Book of Vegan Swaps sprawi, że prowadzenie zdrowego i zrównoważonego stylu życia będzie łatwiejsze niż kiedykolwiek!

Pochwały dla Kim Barnouin.

„Absolutnie uwielbiam sposób, w jaki Kim uczyniła wegańskie gotowanie tak prostym i pysznym. „ - Sophie Uliano, autorka Gorgeously Green on Skinny Bitch: Ultimate Everyday Cookbook.

„Rozdział po rozdziale, (Barnouin) nazywa paskudne i / lub okrutne składniki... oferując alternatywy przyjazne dla planety i ludzi. „ -Publishers Weekly o Skinny Bitch: Dom, Uroda i Styl.