Skandynawskie spotkania: Od popołudniowej fika do wigilijnej kolacji: 70 prostych przepisów na całoroczne Hy Gge

Opinie czytelników

Książka jest uznanym klasykiem skandynawskiej kuchni i rzemiosła, chwalonym za autentyczne przepisy i wciągający design. Przynosi poczucie kulturowego ciepła i jest odpowiednia dla czytelników poszukujących stonowanego, wiejskiego stylu życia. Użytkownicy wyrażają zadowolenie ze zdolności książki do inspirowania świątecznych spotkań i kreatywności w kuchni.

⬤ Duża różnorodność autentycznych skandynawskich przepisów
⬤ pięknie zaprojektowana i przyjemna w czytaniu
⬤ angażująca emocjonalnie z poczuciem kulturowego ciepła
⬤ zawiera łatwe do wykonania rękodzieła
⬤ idealna na rodzinne spotkania i świąteczne okazje
⬤ dobrze przyjęta jako prezent.

Niektórzy czytelnicy mogą uznać niektóre przepisy lub rękodzieła za zbyt uproszczone lub niewystarczająco wymagające.

(na podstawie 4 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Scandinavian Gatherings: From Afternoon Fika to Christmas Eve Supper: 70 Simple Recipes for Year-Round Hy Gge

Zawartość książki:

Ciesz się świętami w skandynawskim stylu z sezonowym, rodzinnym jedzeniem i rękodziełem! Niezależnie od tego, czy jesteś fanem kapryśnego, nowoczesnego stylu skandynawskiego, czy też sam masz skandynawskie dziedzictwo, pokochasz ten podręcznik hygge do tworzenia przytulnych uroczystości z rodziną i przyjaciółmi. Zorganizowana wokół sezonowych uroczystości, takich jak Dzień Łucji i Kolacja Wigilijna, a także codziennych spotkań, takich jak Popołudniowa Fika, książka ta zawiera proste przepisy, ręcznie robione dekoracje i wskazówki dotyczące rozrywki.

Twórczyni popularnej strony internetowej Lulu The Baker oferuje tradycyjne przepisy z wykorzystaniem łatwych do znalezienia składników. Rozgrzej swój dom słodkimi przysmakami, takimi jak bułeczki Lucia, klonowe pierścienie pekanowe mamy i gorąca czekolada z domowymi kardamonowymi piankami marshmallows, a także pikantnymi faworytami, takimi jak szwedzkie klopsiki z sosem i gotowany łosoś z sosem koperkowym. Przynieś do domu smaki i tradycje Norwegii, Szwecji, Danii i Finlandii - regionu regularnie zgłaszanego jako najszczęśliwsze miejsce na ziemi! Wspaniała książka na stolik kawowy, a także książka kucharska, to wspaniały prezent.

Spotkania obejmują: Nordic Brunch.

Podwieczorek w lesie. Świętojańska uczta.

Popołudniowa Fika. Letnie święto owoców morza. Kolacja dziedzictwa.

Dzień Łucji. Świąteczna wymiana ciasteczek. Kolacja wigilijna.

Urodzinowe przysmaki.