Sherry

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 11 głosach.

Zawartość książki:

W pełni poprawiona i zaktualizowana do szóstego wydania, ta wzorcowa książka stanowi kronikę zmieniającego się oblicza sherry - jego metod uprawy winorośli, złożonych technik produkcji, rozwoju handlu winem i samego regionu - zabierając nas od wczesnych osadników fenickich aż do dnia dzisiejszego.

Szczegółowe sekcje dotyczące uprawy i produkcji zawierają informacje zarówno o tradycyjnych, jak i obecnie częściej stosowanych nowoczesnych metodach uprawy winorośli. Manzanilla, "wino radości", otrzymuje cały rozdział dla siebie, zanim Jeffs zaktualizuje informacje na temat mieszania i degustacji sherry.

Sherry zawiera szczegółowe informacje na temat wszystkich nadawców, zaktualizowane na rok 2019, od tradycyjnych firm rodzinnych po nowe butikowe bodegi, wraz z dokładnymi załącznikami dla tych, którzy chcą zagłębić się w drobne szczegóły. Ta klasyczna książka o winie odkrywa ponadczasowy urok jednego z najwspanialszych hiszpańskich win, co czyni ją niezbędnym źródłem informacji dla każdego, kto interesuje się lub jest zaangażowany w świat sherry.