Secrets of Making Frozen Desserts At Home 150 Tested Recipes
Zaktualizowana dla nowoczesnych kuchni, ta zabytkowa książka z przepisami na lody oferuje przepyszny wybór mrożonych smakołyków, które z pewnością.
Każdy znajdzie tu coś dla siebie. Oprócz dziesiątek różnych rodzajów lodów i sorbetów, przepisy obejmują mrożone puddingi, suflety, parfaity i musy, a także smaczne dodatki. Liczne opcje bez nabiału obejmują sorbety, lody włoskie i lody owocowe.
Łatwe do znalezienia składniki obejmują różnorodne owoce i orzechy, a także tradycyjne smaki czekolady i wanilii. Krótkie objaśnienia określają różnice między lodami, sorbetami i sorbetami oraz zawierają ogólne instrukcje dotyczące przygotowywania mrożonych deserów.