Sekretne przepisy indyjskich babć

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

Indian Grandmas Secret Recipes

Zawartość książki:

Ta książka jest kompilacją 25 autentycznych wegetariańskich przepisów napisanych przez 9 babć z różnych części Indii, a także 7 członków rodziny dzielących się cennymi przepisami swoich babć. Przepisy bezpośrednio od: Chhabi Rani Roychoudhury, Rukma Prabhu, Leela Sharma, Kalpana Chakraborty, Shalini Bhaskar Pandit, Ay Mow Hom Weingken, Sheela Sahni, Asha S.

Philar, Jayanthi Kumar. Przepisy w imieniu: Kanan Bala Choudhury, Thressiakutty Palathingal, Janaki Paati, Urmila Sharma, Bhaktisudha Bose, P. Devakikuttyamma, Padma Choudhury.

Przepisy pochodzą z Assam, Jharkhand, Pendżabu, Karnataki, Kerali i Zachodniego Bengalu. Do powstania tej książki przyczynili się współpracownicy z całego świata: Akila Rajagopal, Amrita Ray, Chetana Parameswar, Cheng Silchar, Divya Hegde, Ekta Sharma Khandelwal, Debjani Dutta, Ranita Bose, Shinta Simon, Shreelatha Oberecht Nair, Sohini Roychoudhury, Sowmya Sundarajan i Rajalekshmi Nair.