Samobójstwo przez cukier: Zaskakujące spojrzenie na nasze narodowe uzależnienie nr 1

Opinie czytelników

Książka „Suicide by Sugar” porusza kwestie związane ze spożyciem cukru i jego wpływem na zdrowie, podkreślając uzależniający charakter cukru. Wielu czytelników uznało ją za otwierającą oczy i pouczającą, dostarczającą cennych informacji na temat tego, jak zmniejszyć spożycie cukru i poprawić ogólny stan zdrowia. Krytyka obejmowała jednak styl pisania, brak rygoru naukowego i mieszane przesłania dotyczące spożycia cukru.

⬤ Pouczająca i otwierająca oczy na niebezpieczeństwa związane z cukrem i jego wpływem na zdrowie.
⬤ Wielu czytelników zgłosiło znaczną poprawę stanu zdrowia po zastosowaniu się do sugestii zawartych w książce.
⬤ Zawiera praktyczne porady dotyczące ograniczania spożycia cukru i prowadzenia zdrowszego trybu życia.
⬤ Napisana w przystępny sposób dla szerokiego grona odbiorców.
⬤ Zachęca do uświadomienia sobie ukrytych cukrów w przetworzonej żywności.

⬤ Krytyka stronniczego punktu widzenia i braku dowodów naukowych na poparcie twierdzeń.
⬤ Niektórzy czytelnicy uznali styl pisania za niespójny i trudny do zrozumienia.
⬤ Mieszane przesłania dotyczące strategii ograniczania spożycia cukru (abstynencja vs. umiar).
⬤ Brak głębi w dyskusjach na temat planów żywieniowych i przepisów.
⬤ Niektórzy uznali ją za zbyt techniczną lub nieodpowiednią dla zwykłych czytelników.

(na podstawie 93 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Suicide by Sugar: A Startling Look at Our #1 National Addiction

Zawartość książki:

Jest to niebezpieczny, uzależniający biały proszek, który można znaleźć w dużych ilościach w całym kraju. Nie jest on nielegalny.

W rzeczywistości jest dostępny w pobliżu placów zabaw, szkół i miejsc pracy. Znajduje się praktycznie we wszystkim, co jemy i pijemy, a kiedy już się od niego uzależnimy, głód może być przytłaczający. Tą białą substancją nadużywania jest cukier.

Ponad dwie dekady temu książka Nancy Appleton Lick the Sugar Habit ujawniła zagrożenia dla zdrowia związane z dietą wysokocukrową w Ameryce. Teraz, w książce Suicide by Sugar, Appleton wraz z dziennikarzem G.

N. Jacobsem przedstawiają szersze spojrzenie na problemy powodowane przez nasz ulubiony składnik. Autorzy przedstawiają zaskakujące fakty, które łączą szereg zaburzeń - od demencji i hipoglikemii po otyłość i raka - z naszym rosnącym uzależnieniem od cukru.

Uzupełnieniem książki jest rozsądny plan diety wraz z wieloma przepisami na słodkie, łatwe w przygotowaniu dania - wszystkie wykonane bez cukru i owoców. Suicide by Sugar rzuca jasne światło na uzależnienie naszego narodu i pomaga nam rozpocząć podróż w kierunku zdrowia.