Ocena:
Ta książka kucharska otrzymała przytłaczająco pozytywne opinie za pyszne i łatwe do wykonania przepisy, piękne fotografie i osobisty charakter autorki. Wielu użytkowników docenia więź, jaką czują z autorką poprzez jej historie i wspomnienia przywoływane przez przepisy. Jednak w kilku recenzjach wspomniano o chęci uzyskania większej liczby zdjęć i zauważono, że niektóre przepisy mogą nie być uniwersalne.
Zalety:Pyszne i łatwe przepisy, piękne zdjęcia, osobiste i szczere historie od autorki, dobrze nadaje się dla początkujących, tworzy połączenie z rodzinnymi wspomnieniami, świetna prezentacja.
Wady:Niektórzy użytkownicy chcieli więcej zdjęć, kilka przepisów może nie być atrakcyjnych dla wszystkich, kilku zauważyło, że niektóre przepisy nie są tymi, których by użyli.
(na podstawie 44 opinii czytelników)
Rustic Joyful Food: Generations
"Podobnie jak ja, Danielle Kartes zdaje sobie sprawę, że jedzenie jest świetnym łącznikiem - kanałem łączącym ludzi przy stole i tworzącym nowe wspomnienia." - Rachael Ray, dla Rustic Joyful Food: My Heart's Table.
Jak widać na The Kelly Clarkson Show, Rachael Ray Show i Hallmark Home & Family.
Co sprawia, że posiłek jest wyjątkowy? Z pewnością nie najlepsze sztućce, najdroższe składniki czy najnowsze trendy w gotowaniu. Chodzi o ludzi, którzy je dla ciebie przygotowali i o to, jak cię kochali.
Danielle Kartes dorastała w biedzie, choć nigdy tak tego nie odczuwała. Jako dziecko była świadkiem wielu rzeczy, ale dopiero mając własne dzieci, w pełni zrozumiała wysiłek, jaki jej matka włożyła w zapewnienie rodzinie komfortu w trudnych finansowo czasach. Na ich stole zawsze było jedzenie i zawsze było pyszne. Niezależnie od tego, czy były to warzywa z rodzinnego ogrodu, czy "zupa hamburgerowa", Danielle nauczyła się od swojej matki nie tylko gotować, ale także karmić ludzi.
Rozpoczyna się renesans żywności. Ludzie ponownie przywiązują większą wagę do gotowania, zastanawiając się, jak jeść lepiej i jak wrócić do czasów wolno gotowanego, domowego jedzenia, jednocześnie równoważąc karierę i rodzinę. Rustic Joyful Food opowiada o życiu, a Generations o przeszłości, która zawsze będzie wpływać na naszą teraźniejszość i kształtować naszą przyszłość.
Przepisy zawarte w tej książce są proste i pyszne, są pokarmem dla serca. Mają przypominać, jak wyjątkowy jest czas spędzany z rodziną i jak ważne są wspomnienia związane z jedzeniem. Wewnątrz znajdziesz:
⬤ Smażone udka kurczaka babci Glorii.
⬤ Stek szwajcarski mamy.
⬤ Nuggetsy z krakersów i sosy.
⬤ Kurczak do towarzystwa (gdy masz towarzystwo!)
⬤ Zupa z prawdziwych pieczonych ziemniaków (tandetne ziemniaczane pyszności!)
⬤ Zupa ze smażonej marchewki (czasami trzeba wyjść z domu!)
⬤ Aunty Pat's Dilly Potatoes (jak nostalgia i dom)
⬤ Kukurydza z chipotle i fetą (nowy klasyk)
⬤ Włoskie napoje gazowane.
⬤ Kawa jajeczna.
⬤ Ciasto Babci Hawkins z musem jabłkowym.
⬤ Ciasto kruche truskawkowe z masłem miodowym.
⬤ Ciasto Kubek, znane również jako Przysmak Wspierający Emocje.
⬤ Lepki pudding toffi.
Ta książka kucharska, pełna komfortowego jedzenia, nie powinna być traktowana słowo w słowo. Podobnie jak życie, ma być nieuporządkowana i piękna. Ma karmić duszę i odżywiać serce. Rozerwij oprawę, nanieś własne zmiany i niech ta książka kucharska wniesie życie i miłość do twojego domu dla przyszłych pokoleń.
Ta uduchowiona książka kucharska jest idealna dla fanów Once Upon A Chef, Half-Baked Harvest, Smitten Kitchen, Melissy Clark, Allison Roman, Valerie Bertinelli, Barefoot Contessa i innych prostych, pysznych książek kucharskich dla codziennego kucharza.
