Ocena:
Książka zebrała przytłaczająco pozytywne opinie za przystępne i dobrze zbadane podejście do spersonalizowanego odżywiania. Czytelnicy doceniają wciągający styl pisania autora, praktyczne porady i świeże przepisy. Niektórzy krytykują jednak oparcie się na badaniach na zwierzętach i brak wegańskich przepisów.
Zalety:⬤ Wciągający i ciepły styl pisania, który łączy się z czytelnikami.
⬤ Naukowe wsparcie w postaci cytowanych badań zwiększa wiarygodność.
⬤ Oferuje praktyczne wskazówki i elastyczne podejście do odżywiania, dając czytelnikom możliwość znalezienia tego, co im odpowiada.
⬤ Przepisy są łatwe do wykonania i zaspokajają różne potrzeby żywieniowe.
⬤ Odnosi się do braku uniwersalnych porad dietetycznych, promując zindywidualizowane odżywianie.
⬤ Niektóre informacje są oparte na badaniach na zwierzętach, co budzi obawy co do ich przydatności w żywieniu ludzi.
⬤ Brak wegańskich przepisów może rozczarować niektórych czytelników.
⬤ Rozległe skupienie się na istniejących badaniach może być dla niektórych przytłaczające.
⬤ Kilku czytelników uznało, że przydałoby się więcej przepisów.
(na podstawie 88 opinii czytelników)
The PlantPlus Diet Solution: Personalized Nutrition for Life
Wyszkolona na Harvardzie biolog komórkowa, psycholog zdrowia i autorka bestsellerów New York Timesa, dr Joan Borysenko, przecina gąszcz mylących - i często wręcz błędnych - porad dotyczących odżywiania.
Daje ci łatwe do strawienia, małe porcje prawdziwych informacji naukowych, które pomogą ci odkryć, jakich pokarmów potrzebuje twoje ciało, aby leczyć się i rozwijać. Z tej książki dowiesz się m.in: Jak spersonalizować swoją dietę w oparciu o swoje geny Jak dieta może faktycznie zmienić twoje geny poprzez epigenetykę Znaczenie bakterii jelitowych i najlepszych roślin, które je odżywiają Jak zoptymalizować metabolizm i schudnąć O jakie badania poprosić lekarza i dlaczego, aby cieszyć się zdrowiem Joan zagłębia się również w psychologię, dlaczego tak trudno jest wprowadzić zmiany, oferując praktyczne wskazówki, jak przeprogramować mózg, aby zmniejszyć apetyt i zwiększyć przyjemność z jedzenia.
Na koniec oferuje szybkie przepisy i łatwe do wykonania plany posiłków, które pokochasz Ty i Twoja rodzina, niezależnie od tego, czy jesteście wszystkożercami, weganami czy wegetarianami.
