Conversaciones Con Un Veterinario
Czy naprawdę wiemy, jak rozpoczął się długi i ekscytujący proces udomowienia naszych zwierząt domowych? Czy znamy początki medycyny weterynaryjnej, jaką znamy dzisiaj? Co zawiera i jak powstaje zbilansowana żywność, którą spożywają nasze zwierzęta? Jak wyjaśnimy naszym dzieciom i następnym pokoleniom obecną relację człowiek-zwierzę? Czym jest lub czym charakteryzuje się lekarz weterynarii? W tym momentami emocjonalnym, a momentami kontrowersyjnym dziele, dr Luis Kishon, lekarz weterynarii, ujawnia złożoną relację człowiek-zwierzę od jej odległych początków do dnia dzisiejszego. Cofając się do odległych początków udomowienia naszych zwierząt, przechodząc przez narodziny hodowli zwierząt i medycyny weterynaryjnej oraz ujawniając sekrety wszechpotężnego przemysłu spożywczego produktów pochodzenia zwierzęcego, zabiera nas przez świat nie wszystkim znany, ale nie mniej bolesny z tego powodu.
Otrzeźwiająca książka, w której czytelnik staje twarzą w twarz ze złożonymi i delikatnymi kwestiami, w których nie brakuje ironii i poczucia humoru. Pozycja obowiązkowa dla tych, którzy chcą poznać w szczegółach to, co do tej pory było zarezerwowane dla nielicznych.
Inne prace autora: Breves sugerencias para tener animales (un poco) más felices. Wspomnienia lekarza weterynarii.