Roślinna przeciwzapalna książka kucharska: Pyszne przepisy z pełnowartościowej żywności zmniejszające stan zapalny i promujące zdrowie

Opinie czytelników

The Plant-Based Anti-Inflammatory Cookbook autorstwa Lindy Tyler cieszy się dużym uznaniem za bogactwo łatwych do wykonania i aromatycznych przepisów, które są dostępne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Książka łączy w sobie cenne informacje przeciwzapalne z różnorodnością unikalnych potraw roślinnych, wzbogaconych pięknymi fotografiami. Niektórzy recenzenci wyrażają jednak obawy dotyczące włączenia niektórych powszechnych alergenów i skuteczności twierdzeń przeciwzapalnych, sugerując, że książka może nie być odpowiednia dla osób z określonymi ograniczeniami dietetycznymi związanymi ze stanem zapalnym.

Książka kucharska zawiera przejrzyste przepisy krok po kroku z pomocnymi wskazówkami i pięknymi zdjęciami dla każdego dania. Wielu recenzentów docenia skupienie się na składnikach przeciwzapalnych i sposób, w jaki przepisy zachęcają do zdrowego odżywiania bez poświęcania smaku. Autorka jest również chwalona za przystępny styl pisania i ogólną łatwość korzystania z książki kucharskiej, dzięki czemu jest ona odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.

Niektórzy użytkownicy krytykują włączenie popularnych alergenów, takich jak orzeszki ziemne i pszenica, argumentując, że jest to sprzeczne z przeciwzapalnym założeniem książki. Dodatkowo, kilku recenzentów uważa, że w książce brakuje głębszego zrozumienia indywidualnych potrzeb żywieniowych i właściwego łączenia pokarmów dla osób z określonymi problemami zapalnymi. Niektórzy uznali tytuł za mylący w odniesieniu do zakresu gotowania przeciwzapalnego.

(na podstawie 38 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Plant-Based Anti-Inflammatory Cookbook: Delicious Whole-Food Recipes to Reduce Inflammation and Promote Health

Zawartość książki:

Zmniejsz ogólnoustrojowy stan zapalny, który szkodzi Twojemu zdrowiu, dzięki tej inspirującej kolekcji przepisów opartych na roślinach!

Ogólnoustrojowy stan zapalny może odgrywać niebezpieczną rolę w chorobach przewlekłych, wielu rodzajach raka, a nawet w przybieraniu na wadze. Dobrą wiadomością jest to, że dieta roślinna jest szczególnie pomocna w uspokajaniu układu odpornościowego. Przeciwzapalna książka kucharska na bazie roślin zawiera osiemdziesiąt przepisów na bazie roślin, skoncentrowanych na produktach znanych ze zwalczania stanów zapalnych: imbiru, kurkumie, jagodach, czosnku, cytrusach i produktach bogatych w błonnik, takich jak rośliny strączkowe i produkty pełnoziarniste.

Linda Tyler, Łaskawa Weganka, czerpie inspirację z klasycznych potraw i kuchni świata, dodając kreatywne zwroty akcji i zapewniając podejście oparte na pełnowartościowej żywności bez wysoko przetworzonych składników. Przepisy zawarte w tej książce obejmują wszystkie posiłki i pyszny wachlarz smaków, w tym: ⬤  Śniadania, zboża, koktajle, koktajle i inne.

⬤  Ziarna śniadaniowe, koktajle, hasze, jajecznice i napoje.

⬤  dania główne i sałatki oparte na warzywach, zbożach i roślinach strączkowych

⬤  sycące zupy i gulasze

⬤  Smaczne desery, które zaspokoją apetyt na słodycze.

⬤  I wiele więcej!

Łatwe do wykonania przepisy, pomysły na planowanie posiłków i wskazówki dotyczące przygotowywania posiłków sprawiają, że jedzenie większej ilości roślin, zwłaszcza przeciwzapalnych supergwiazd, jest wykonalne i pyszne.