Rodzinna obozowa książka kucharska: Łatwe, zabawne i pyszne posiłki na świeżym powietrzu

Opinie czytelników

Książka jest atrakcyjną wizualnie i różnorodną książką kucharską przeznaczoną do biwakowania i gotowania na świeżym powietrzu, zawierającą szeroką gamę łatwych i zabawnych przepisów, z których wiele można przygotować z dziećmi. Chociaż zawiera praktyczne wskazówki i inspiracje, niektóre przepisy mogą być zbyt skomplikowane dla tradycyjnych scenariuszy kempingowych i nie są odpowiednie dla wszystkich rodzin, szczególnie tych poszukujących prostszych, przyjaznych dzieciom posiłków.

⬤ Wiele opcji wegetariańskich.
⬤ Różnorodność przepisów odpowiadających różnym gustom.
⬤ Zabawne i wciągające historie.
⬤ Świetnie nadaje się do gotowania z dziećmi i rodzinami.
⬤ Piękne zdjęcia i układ.
⬤ Przydatne wskazówki dotyczące planowania i pakowania.

⬤ Niektóre przepisy mogą wymagać wielu składników i długiego przygotowania, co czyni je niepraktycznymi na kempingu.
⬤ Nie wszystkie przepisy są przyjazne dla dzieci lub proste, jak reklamowano.
⬤ Skupienie się na bardziej wykwintnych posiłkach może nie spodobać się tym, którzy szukają tradycyjnego jedzenia na kempingu.

(na podstawie 29 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Family Camp Cookbook: Easy, Fun, and Delicious Meals to Enjoy Outdoors

Zawartość książki:

Łatwe, pyszne, przyjazne rodzinie przepisy na gotowanie na następnym biwaku - czy to w lesie, czy na własnym podwórku!

Family Camp Cookbook to książka dla każdego, kto lubi gotować i jeść na świeżym powietrzu. Niezależnie od tego, czy chcesz dowiedzieć się, jak spakować swoją pierwszą lodówkę, czy też szukasz przepisów przyjaznych dzieciom, aby cieszyć się nimi po dniu spędzonym na świeżym powietrzu, dowiesz się, jak planować, przygotowywać i gotować jako rodzina, gdy nie masz komfortu pełnej kuchni.

Zacznij od nauki łatwego rozpalania ognia na kempingu lub skorzystaj z "niezawodnych" przewodników do opanowania każdego grilla. Dzięki listom planowania i etapom przygotowywania przepisów szybko przejdziesz od rozpakowania do rozpalenia pierwszego posiłku. Przepisy zawarte w środku obejmują szeroką gamę zaktualizowanych klasyków obozowych i potraw, których nigdy nie pomyślałbyś o gotowaniu na obozie. Techniki gotowania sięgają od pieczenia na żywym ogniu i gotowania w folii po rodzinne kolacje w holenderskim piekarniku. (Tak, możesz prawie "ustawić i zapomnieć" jak powolną kuchenkę, jeśli wiesz, co robisz! ) Rozdziały i przepisy obejmują:

⬤ Śniadania obejmują całą gamę opcji na dobry początek dnia, takich jak granola Make-Ahead, najlepsze puszyste naleśniki (z polewą! ), ciasto kawowe z holenderskiego piekarnika, ciasteczka z patelni, Frittata przyjazna dzieciom, Chilaquiles i Hash Brown Breakfast Burrito.

⬤ Lunche i produkty do pakowania: Jeśli jesteś na kempingu, istnieje duże prawdopodobieństwo, że posiłek w południe to paliwo z dala od kempingu. (Te pomysły są również świetne na jednodniowe wycieczki i pikniki! ). Przepisy obejmują różnorodne dania podręczne, takie jak Farmer's Lunch Sandwiches i Chickpea Salad with Pitas, a także łatwe do spożycia sałatki i zupy oraz kilka mieszanek szlaków i przekąsek do jedzenia garściami.

⬤ Obiady: Ach, główne wydarzenie po ciężkim dniu wędrówek, wiosłowania lub czegokolwiek innego, co pływa na twojej łodzi (lub dętce). Usiądź z DIY Ramen Bowls, One-Pan Picadillo, Naan Pizzas, Italian Sausage Burgers, loaded Foil-Baked Sweet Potatoes lub Skillet "Lasagna", wśród innych opcji.

⬤ Smakołyki: Rozłóż S'mores Galores, ale nie poprzestawaj na tym! Zbuduj łódkę bananową, upiecz ciasto truskawkowe w holenderskim piekarniku lub poczęstuj wszystkich ciastem Campfire Cobbler lub Cracker Crust Pudding Pie.

Oczywiście nie ma to jak pobudka w lesie... chyba że nie wiesz, jak zaparzyć obozową kawę. Nie martw się: w zestawie znajdują się również smaczne (i niezbędne) napoje, od rustykalnej kowbojskiej filiżanki kofeiny po regenerujące poncze owocowe. Jest nawet kilka koktajli dla dorosłych, którymi można cieszyć się przy ognisku nieco później wieczorem. Bez względu na wielkość grupy lub czas, który masz do stracenia, spraw, aby Twoja następna przygoda była pyszna!