Rodzinna książka kucharska bez zbóż, bez cukru i bez nabiału: Proste i pyszne przepisy na gotowanie z całą żywnością na restrykcyjnej diecie

Opinie czytelników

Książka kucharska otrzymała w przeważającej mierze pozytywne recenzje za łatwe do wykonania przepisy, cenne informacje na temat zmian w diecie i praktyczne wskazówki dotyczące planowania posiłków, szczególnie dla osób z wrażliwością lub ograniczeniami żywieniowymi. Wielu recenzentów chwaliło pyszne smaki potraw i pomocne wskazówki udzielane przez autorkę. Niektórzy użytkownicy uznali jednak, że przepisy są zbyt proste lub niewystarczająco zróżnicowane jak na ich gusta.

Łatwe i pyszne przepisy, praktyczne wskazówki dotyczące planowania posiłków, cenne informacje na temat ograniczeń dietetycznych, inspirujące dla rodzin z alergiami pokarmowymi, zachęca do zdrowego odżywiania się przy użyciu dostępnych składników, pięknie zaprezentowana książka, odpowiednia dla różnych potrzeb dietetycznych, w tym bez zbóż, bez nabiału i bez cukru.

Niektóre przepisy są uważane za zbyt proste lub podstawowe, brakuje im różnorodności dla doświadczonych kucharzy, nie są odpowiednie dla tych, którzy nadal spożywają substytuty cukru lub szukają bardziej złożonych potraw.

(na podstawie 57 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Grain-Free, Sugar-Free, Dairy-Free Family Cookbook: Simple and Delicious Recipes for Cooking with Whole Foods on a Restrictive Diet

Zawartość książki:

Zawiera jeden miesiąc głęboko odżywczych, przyjaznych dzieciom, pełnowartościowych przepisów, planów posiłków i szczegółowych list zakupów, aby ułatwić życie!

"Informacyjna i przyjazna dla użytkownika.... potrawy są pięknie i prosto sfotografowane, a przepisy są nieskomplikowane i osiągalne.... Jako matka z pasją do pysznego i zdrowego jedzenia uznałam tę książkę za inspirującą.” - Natural Medicine Journal.

"To lektura obowiązkowa dla każdego, kto zajmuje się zdrowiem i dobrym samopoczuciem dzieci! To cenne informacje, które wszyscy powinniśmy usłyszeć.” - Hilary Boynton, autorka książki The Heal Your Gut Cookbook.

The Grain-Free, Sugar-Free, Dairy-Free Family Cookbook oferuje nowy system przygotowywania posiłków i podejścia do kuchni, który angażuje dzieci w gotowanie, zachęcając je do ekscytacji jedzeniem (co jest głównym wyzwaniem w przypadku restrykcyjnych diet). Przepisy są bogate w zdrowe tłuszcze, bogate w składniki odżywcze warzywa, fermenty i mięso karmione trawą, a także obejmują przekąski, obiady szkolne i pyszne słodycze, które rywalizują ze smakami deserów o dużej zawartości cukru. Postępując zgodnie z planami posiłków Leah, rodzice z pewnością zadowolą wszystkich członków rodziny i sprawią, że gotowanie na restrykcyjnej diecie będzie przyjemne i wykonalne przez długi czas. Rodziny, które wiedzą, że chciałyby pozbyć się zbóż, cukru i nabiału, ale są onieśmielone rozpoczęciem, uznają porady Webb i rozwiązywanie problemów za nieocenione.

Przepisy obejmują:

⬤ Śniadania i „chleby”.

⬤ Dania główne.

⬤ Dodatki warzywne i sałatki.

⬤ Zupy i gulasze.

⬤ Przekąski.

⬤ Sosy, dipy i dressingi.

⬤ koktajle i inne napoje.

⬤ Fermenty.

⬤ Słodycze.

Książka kucharska przedstawia sprawdzone przez rodzinę metody skutecznego i wydajnego przygotowywania posiłków, w tym codzienne podstawowe przepisy, które z czasem staną się częścią intuicyjnego procesu gotowania. Najlepsze jest to, że chociaż Leah przygotowuje prawie każde śniadanie, obiad, kolację i przekąskę dla swojej rodziny, używając pełnowartościowych składników, spędza tylko od czterech do sześciu godzin tygodniowo na przygotowywaniu posiłków! Dzięki zaopatrzeniu zamrażarki, przygotowaniu kuchni, robieniu zakupów i gotowaniu hurtowo oraz konsekwentnemu planowaniu posiłków, ten plan diety jest nie tylko możliwy; jest wykonalny i satysfakcjonujący.

Przygotuj się na to, że ta książka kucharska radykalnie zmieni twoje życie!