Reżimy żywnościowe i kwestie agrarne

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 7 głosach.

Oryginalny tytuł:

Food Regimes and Agrarian Questions

Zawartość książki:

Food Regimes and Agrarian Questions rozszerza oryginalną koncepcję reżimu żywnościowego, sformułowaną przez Harriet Friedmann i Philipa McMichaela, wyszczególniając nowe wymiary sukcesji imperialnych, intensywnych i korporacyjnych reżimów żywnościowych.

Rozwijając metodologiczny wkład analizy reżimu żywnościowego, McMichael ponownie bada kwestię agrarną w ujęciu historycznym i jej współczesne implikacje, wprowadza regionalne interpretacje reżimu żywnościowego i włącza do swojej analizy wymiar płci, pracy, finansów, ekologii i odżywiania. Wreszcie, McMichael bada związki między współczesnymi kryzysami żywnościowymi, energetycznymi, klimatycznymi i finansowymi a restrukturyzacją reżimu żywnościowego, która obejmuje agropaliwa, zawłaszczanie ziemi, biogospodarkę, merkantylizm bezpieczeństwa rolnego i ruch suwerenności żywnościowej.