Rewolucja na farmie: Transformacja amerykańskiego rolnictwa od 1929 roku

Opinie czytelników

Książka stanowi dobrze zbadaną i kompleksową historię amerykańskiego rolnictwa od lat 30. XX wieku do czasów współczesnych, podkreślając znaczące zmiany i rewolucje w praktykach rolniczych. Osobiste anegdoty autora i wgląd w politykę federalną wzbogacają narrację, czyniąc ją przystępną i pouczającą dla czytelników zainteresowanych rolnictwem. Jednak niektóre treści są uważane za przestarzałe, szczególnie w odniesieniu do ruchu żywnościowego, a polityczne aspekty książki mogą niektórym umniejszyć ogólne wrażenia z lektury.

⬤ Mistrzowskie połączenie szczegółów historycznych, technologii i osobistych wspomnień.
⬤ Pouczający i dobrze napisany przegląd zmian w amerykańskim rolnictwie.
⬤ Doskonały wgląd w politykę federalną i jej wpływ na rolnictwo.
⬤ Osobiste anegdoty z rolniczego doświadczenia autora sprawiają, że narracja jest zrozumiała.
⬤ Dobrze zorganizowana i obejmuje szeroki zakres tematów związanych z rolnictwem.

⬤ Niektóre treści są przestarzałe, szczególnie w odniesieniu do powstania ruchu na rzecz żywności.
⬤ Dyskusje polityczne mogą rozpraszać lub odwracać uwagę od głównej narracji dla niektórych czytelników.
⬤ Przegląd alternatywnego rolnictwa jest postrzegany jako zbyt lekceważący.
⬤ Zbyt szczegółowe dyskusje na temat przepisów dotyczących rolnictwa mogą być skomplikowane i trudne do śledzenia.

(na podstawie 20 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

A Revolution Down on the Farm: The Transformation of American Agriculture Since 1929

Zawartość książki:

W czasach, gdy w wielu częściach świata zaczyna brakować żywności, a jej ceny gwałtownie rosną, żadna branża nie jest ważniejsza niż rolnictwo. Ludzie zajmują się rolnictwem od tysięcy lat, a jednak w ciągu ostatnich 80 lat rolnictwo przeszło bardziej fundamentalne zmiany niż w ciągu kilku poprzednich stuleci.

W 1900 roku 30 milionów amerykańskich rolników uprawiało ziemię lub zajmowało się hodowlą zwierząt; dziś jest ich mniej niż 4,5 miliona, którzy żywią populację czterokrotnie większą niż na początku wieku. Pięćdziesiąt lat temu planeta nie byłaby w stanie utrzymać populacji 6,5 miliarda; obecnie komercyjne i przemysłowe rolnictwo zapewnia, że miliony ludzi nie umrą z głodu. Rolnicy są w stanie wyżywić wykładniczo rosnącą planetę, ponieważ od 1929 r.

w rolnictwie miała miejsce największa rewolucja przemysłowa w historii, w której prym wiodą amerykańscy rolnicy.

Produktywność na amerykańskich farmach wzrosła dziesięciokrotnie, nawet jeśli większość drobnych rolników i dzierżawców została zmuszona do znalezienia innej pracy. Obecnie tylko 300 000 gospodarstw rolnych wytwarza około dziewięćdziesiąt procent całkowitej produkcji, a nadprodukcja, w dużej mierze subsydiowana przez programy i politykę rządową, stała się znakiem rozpoznawczym nowoczesnego rolnictwa.

Rewolucja na farmie: The Transformation of American Agriculture since 1929 przedstawia głębokie zmiany w rolnictwie, które zaszły za życia autora Paula K. Conkina. Jego osobiste doświadczenia z dorastania na małej farmie w Tennessee uzupełniają przekonujące dane statystyczne, badając ogromną transformację amerykańskiego rolnictwa i rozważając jej społeczne, polityczne i gospodarcze konsekwencje.

Analizuje historię amerykańskiego rolnictwa, pokazując, jak innowacje Nowego Ładu ewoluowały w skomplikowane programy towarowe po II wojnie światowej. Conkin ocenia umiejętności, nowe technologie i politykę rządu, które pomogły przekształcić rolnictwo w Ameryce i sugeruje, w jaki sposób nowe przepisy mogą wpłynąć na rolnictwo w nadchodzących dziesięcioleciach. Chociaż zwiększona produkcja i mechanizacja rolnictwa były ekonomicznym sukcesem dla Amerykanów, koszty stają się coraz bardziej widoczne.

Drobni rolnicy wypadają z rynku, gdy nie mogą konkurować z gigantycznymi, niezróżnicowanymi gospodarstwami korporacyjnymi. Kurczaki i świnie hodowane w klatkach w obiektach przypominających fabryki lub zamknięte bydło mleczne wymagają ogromnych ilości chemikaliów i hormonów, które ostatecznie są spożywane przez konsumentów.

Nawozy, nowe chemikalia organiczne, utylizacja obornika i genetycznie modyfikowane nasiona wprowadziły problemy środowiskowe, które wciąż są odkrywane. A Revolution Down on the Farm kończy się oceną rolnictwa w XXI wieku i charakterystyczną medytacją nad alternatywami dla naszego obecnego, zmechanizowanego, subsydiowanego, uzależnionego od paliw kopalnych i chemii systemu.