Ocena:
Książka „The Reluctant Entertainer's Big Boards and More” autorstwa Sandy Coughlin oferuje szeroką gamę przepisów i pomysłów na rozrywkę skupionych wokół koncepcji desek wędlin. Zawiera piękne fotografie i jest zorganizowana według pór roku i wielkości grupy. Podczas gdy wielu recenzentów chwali jej kreatywność, dostępność i styl organizacyjny, niektórzy uważają, że treść jest eklektyczna i nie zawsze zgodna z ich oczekiwaniami wobec książki kucharskiej „dużych desek”.
Zalety:⬤ Piękne fotografie, które zwiększają atrakcyjność wizualną i inspirację.
⬤ Szeroka gama przystępnych przepisów zarówno na małe, jak i duże spotkania.
⬤ Przejrzyste i łatwe do wykonania instrukcje.
⬤ Zorganizowana według pory roku i wielkości grupy, dzięki czemu jest przyjazna dla użytkownika.
⬤ Oferuje unikalne i pomysłowe pomysły, które podnoszą poziom rozrywki.
⬤ Przepisy mogą być używane samodzielnie, a nie tylko na tablicach.
⬤ Niektórzy recenzenci uznali ją za eklektyczną i nieuporządkowaną, co utrudniało znalezienie konkretnych przepisów.
⬤ Niektórzy uznali, że tytuł „duże tablice” jest mylący, ponieważ wiele przepisów jest przeznaczonych na mniejsze porcje.
⬤ Krytyka amatorskiej prezentacji i postrzeganego braku kreatywności w niektórych przepisach.
⬤ Niektórzy użytkownicy oczekiwali bardziej wizualnego skupienia się na tablicach niż na przepisach, co doprowadziło do rozczarowania.
(na podstawie 52 opinii czytelników)
Reluctant Entertainer's Big Boards and More: 100 Mix-And-Match Recipes to Make Any Gathering Great
W tej zabawnej, elastycznej książce kucharskiej, guru desek do wędlin Sandy Coughlin (@reluctantentertainer) oferuje 100 przepisów zarówno do wnętrz, jak i na zewnątrz, które sprawiają, że organizacja dowolnej wielkości imprezy w dowolnym miejscu jest dziecinnie prosta.
Jako oryginalna influencerka Big Board, Sandy Coughlin na nowo wyobraziła sobie deskę do wędlin jako oszałamiającą powierzchnię na rodzinne spotkania, świąteczne potrawy, pyszne desery i nie tylko. Teraz rozszerza swój repertuar o indywidualne przepisy na każdą okazję, dużą i małą. Uporządkowana według pór roku i zawierająca opcje bezglutenowe, bezmleczne i roślinne dla wygody dostosowywania, Reluctant Entertainer's Big Boards and More pobudzi kulinarną wyobraźnię dzięki nieskończonym możliwościom desek.
Elementy obejmują:
⬤ Międzynarodowe inspiracje dla ciekawskich kucharzy:Regionalne przepisy z całego świata, które rozpalą twój podróżniczy zapał.
⬤ Tylko bliscy przyjaciele: Mniejsze plansze dla 2-4 osób, na randkę lub wieczór gier.
⬤ Specjalne dni i uroczystości sezonowe:Na wesela, święta lub po prostu urodziny.
⬤ Wspaniałe plenery:Przenośne, zrównoważone przepisy na kemping, wycieczki i rozrywkę na świeżym powietrzu.
Niezależnie od tego, czy jesteś już entuzjastą desek, czy też po raz pierwszy jesteś gospodarzem, Reluctant Entertainer's Big Boards and More ma wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić poważny plusk - przez cały rok.
