Race in the Marketplace: Crossing Critical Boundaries
Spis treści.
Rozdział 1: Wprowadzenie Współwydawcy.
Część 1 - Przestrzeń i czas.
Rozdział 2: Uczynić masę białą: jak segregacja rasowa kształtowała segmentację konsumentów Marcel Rosa-Salas.
Rozdział 3: Rasa, rynki i technologie cyfrowe: ramy historyczne i koncepcyjne W. Trevor Jamerson.
Rozdział 4: (Re)wizyta w sklepie na rogu: czarnoskóra młodzież, gentryfikacja i suwerenność żywnościowa Naya Jones.
Rozdział 5: Poza bielą: perspektywy powstania panazjatyckiego ideału piękna. Jeaney Yip i in.
Sekcja 2- Racjonalizacja i intersekcjonalność.
Rozdział 6: Zakupy w zasłonie: badanie doświadczeń zawoalowanych muzułmańskich konsumentów we Francji &nbs.