Radość chemii: Niesamowita nauka o znanych rzeczach

Opinie czytelników

Książka „The Joy of Chemistry” została ogólnie dobrze przyjęta ze względu na jej wciągające i przystępne podejście do chemii, co czyni ją szczególnie przydatną dla początkujących, nauczycieli i osób poszukujących praktycznych eksperymentów. Jednak niektórzy czytelnicy krytykują jej nieścisłości, przestarzałe odniesienia i czasami nużący styl pisania.

⬤ Zapewnia jasne i koncepcyjne podejście do chemii ze szczegółowymi wyjaśnieniami.
⬤ Zawiera praktyczne eksperymenty i listy zakupów do demonstracji.
⬤ Wciągający styl pisania, który jest przystępny dla osób niebędących absolwentami kierunków ścisłych i pedagogów.
⬤ Przydatna jako źródło efektywnego nauczania chemii.
⬤ Dobra do odświeżenia wiedzy z zakresu chemii.

⬤ Zawiera nieścisłości w podstawowych pojęciach, co budzi obawy co do wiarygodności.
⬤ Niektóre treści są postrzegane jako przestarzałe, z odniesieniami, które mogą nie odpowiadać młodszym odbiorcom.
⬤ Niektóre rozdziały i eksperymenty mogą wydawać się nużące lub nadmiernie uproszczone.
⬤ Może nie spełniać oczekiwań osób poszukujących bardziej zaawansowanych lub kompleksowych materiałów z zakresu chemii.

(na podstawie 26 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Joy of Chemistry: The Amazing Science of Familiar Things

Zawartość książki:

Ta książka rzuca wyzwanie postrzeganiu chemii jako zbyt trudnej, by zawracać sobie nią głowę i zbyt klinicznej, by sprawiała jakąkolwiek przyjemność. Cathy Cobb i Monty L.

Fetterolf, zarówno zawodowi chemicy, jak i doświadczeni nauczyciele, wprowadzają czytelników w magię, elegancję i, tak, radość chemii. Od fascynacji jesiennymi liśćmi i fajerwerkami, przez działanie czujników dymu i komputerów, po podstawy trawienia (jak wtedy, gdy dobra pizza się psuje), autorzy ilustrują koncepcje chemii w kategoriach codziennego doświadczenia, używając znanych materiałów. Autorzy rozpoczynają od bangu - kolorowej rakiety butelkowej złożonej z przedmiotów, które można znaleźć w garażu - a następnie przedstawiają zasady chemii przy użyciu chemii gospodarczej i przyjaznego, nietechnicznego języka.

Prowadzą czytelnika przez podstawy struktury atomowej, naturę wiązań molekularnych i tętniący życiem wszechświat reakcji chemicznych. Za pomocą analogii i przykładów wyjaśniają podstawowe pojęcia, takie jak termodynamika, fotochemia, elektrochemia i równowaga chemiczna.

Praktyczne demonstracje, wybrane ze względu na łatwość wykonania i przydatność, ilustrują podstawowe zasady, a żywe komentarze podkreślają zabawę i fascynację nauką chemii. Ta zachwycająca i bogata w informacje książka w pełni dowodzi, że chemia może odwoływać się do naszej intuicji, logiki i - jeśli chcemy się pobrudzić - także do naszego poczucia przyjemności.