Rabowanie pszczół: Biografia miodu - słodkiego płynnego złota, które uwiodło świat

Ocena:   (4,5 na 5)

Rabowanie pszczół: Biografia miodu - słodkiego płynnego złota, które uwiodło świat (Holley Bishop)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Robbing the Bees autorstwa Holley Bishop bada wieloaspektowe relacje między ludźmi a pszczołami, przeplatając osobiste doświadczenia autora w pszczelarstwie z historycznym i naukowym kontekstem otaczającym miód i pszczoły. Książka oddaje zawiłości pszczelarstwa, produkcji miodu i kulturowego znaczenia pszczół, jednocześnie dzieląc się anegdotami od profesjonalnego pszczelarza z Florydy, Donalda Smileya.

Zalety:

Wciągający styl pisania przypominający autorów takich jak Susan Orlean i Mark Kurlansky
dobrze zbadane i pouczające informacje na temat historii i znaczenia pszczół
zawiera osobiste narracje, które zwiększają więź czytelnika z tematem
bogaty gobelin anegdot i spostrzeżeń naukowych
przemawia do szerokiego grona odbiorców, w tym zarówno początkujących, jak i doświadczonych pszczelarzy
zapewnia kompleksowe zrozumienie znaczenia pszczół w przyrodzie i rolnictwie.

Wady:

Brak bibliografii lub szczegółowych odniesień do dalszych lektur
niektórzy recenzenci uznali osobiste narracje za rozpraszające lub niepotrzebne
zgłoszono kilka nieścisłości dotyczących szczegółów geograficznych
pragnienie większej liczby ilustracji i wizualizacji
niektóre sekcje mogą wydawać się powtarzalne lub zbyt długie.

(na podstawie 54 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Robbing the Bees: A Biography of Honey--The Sweet Liquid Gold That Seduced the World

Zawartość książki:

Miód czekał prawie dziesięć milionów lat na dobrą biografię. Pszczoły wytwarzają ten cenny pokarm - przez wieki jedyny słodzik na świecie - od tysiącleci, ale my, ludzie, zaczęliśmy rejestrować naszą fascynację nim dopiero w ciągu ostatnich kilku tysięcy lat.

Po części historia, po części list miłosny, Robbing the Bees to celebracja pszczół i ich magicznych produktów, ujawniająca różnorodne role pszczół i miodu w przyrodzie, światowej cywilizacji, biznesie i gastronomii. Aby pomóc w poruszaniu się po światach i kulturach miodu, Bishop - pszczelarka, pisarka i miłośniczka miodu - przyucza się do zawodu Donalda Smileya, profesjonalnego pszczelarza, który zbiera miód tupelo na Florydzie.

Przeplata ona żywą wiedzę i naukę o miodzie z lirycznymi refleksjami na temat doświadczeń pszczelarskich swoich i Smileya. Pełne pasji badania, bogactwo szczegółów oraz fascynujące anegdoty i ilustracje sprawiają, że "Robbing the Bees" Holley Bishop to wystawne spojrzenie na najstarsze, najsmaczniejsze jedzenie na świecie.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9780743250221
Autor:
Wydawca:
Oprawa:Miękka oprawa

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Rabowanie pszczół: Biografia miodu - słodkiego płynnego złota, które uwiodło świat - Robbing the...
Miód czekał prawie dziesięć milionów lat na dobrą...
Rabowanie pszczół: Biografia miodu - słodkiego płynnego złota, które uwiodło świat - Robbing the Bees: A Biography of Honey--The Sweet Liquid Gold That Seduced the World

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: