Quench: Pokonaj zmęczenie, schudnij i uzdrów swoje ciało dzięki nowej nauce o optymalnym nawodnieniu

Opinie czytelników

Quench autorstwa Dany Cohen i Giny Bria to kompleksowy przewodnik po nawodnieniu, podkreślający znaczenie osiągnięcia optymalnego nawodnienia zarówno poprzez picie wody, jak i spożywanie pokarmów bogatych w wodę. Książka przedstawia nowe spojrzenie na to, jak nawodnienie wpływa na ogólny stan zdrowia, szczegółowo opisując rolę powięzi w transporcie wody i wprowadzając pojęcia takie jak woda strukturyzowana. Wielu czytelników uznało książkę za wciągającą, pouczającą i praktyczną, zawierającą przydatne przepisy i porady. Jednak niektóre krytyczne uwagi koncentrują się na tym, że książka jest zbyt rozwlekła i zawiera powszechną wiedzę, a także istnieją różne opinie na temat jej zaleceń dietetycznych.

Informacyjna i dobrze zbadana, łatwa do odczytania, praktyczne porady i protokoły, zawiera interesujące spostrzeżenia naukowe, oferuje przepisy i strategie nawadniania, podkreśla znaczenie nawodnienia dla zdrowia, pozytywne osobiste doświadczenia zgłaszane przez czytelników.

Niektóre treści uznano za zbyt rozwlekłe lub podstawowe, mogą wydawać się powtarzalne, krytyka niektórych zaleceń dietetycznych za ekstremalne lub nadmiernie skoncentrowane na roślinach, a niektórzy czytelnicy uznali część nauki za trudną do zrozumienia lub potencjalnie niedokładną.

(na podstawie 101 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Quench: Beat Fatigue, Drop Weight, and Heal Your Body Through the New Science of Optimum Hydration

Zawartość książki:

W oparciu o przełomowe odkrycia naukowe w dziedzinie nawodnienia, Quench obala wiele popularnych mitów na temat "wystarczającej ilości wody" i oferuje rewolucyjny pięciodniowy plan startowy, który pokazuje, w jaki sposób lepsze nawodnienie może zmniejszyć lub wyeliminować dolegliwości, takie jak przewlekłe bóle głowy, przyrost masy ciała, ból jelit, a nawet choroby autoimmunologiczne.

Chroniczne bóle głowy... mgła mózgowa... zmęczenie... przyrost masy ciała... bezsenność... ból jelit... choroby autoimmunologiczne. Możemy myśleć, że te i inne zbyt powszechne współczesne dolegliwości są spowodowane spożyciem glutenu, zbyt dużą ilością cukru lub zbyt małą ilością ćwiczeń. Ale jest jeszcze jeden brakujący element układanki zdrowia: Odpowiednie nawodnienie.

Tak, nawet w erze polskiej wiosny wielu z nas jest odwodnionych z powodu diety pozbawionej wilgoci, sztucznego środowiska, leków i nadmiernej zależności od wody jako jedynego źródła nawodnienia. Z tego powodu nowa dieta lub plan ćwiczeń mogą zawieść, ponieważ nasze ciało nie ma wystarczającej ilości wilgoci, aby je wspierać.

Quench przedstawia rutynę odnowy biologicznej, która może to wszystko odwrócić, opartą na przełomowej nowej nauce w dziedzinie nawodnienia. Czytelnicy będą zaskoczeni, gdy dowiedzą się, że picie zbyt dużej ilości wody może wypłukać niezbędne składniki odżywcze i elektrolity. W tym miejscu pojawia się "woda żelowa": woda z roślin (takich jak ogórek, jagody, aloes), którą nasze ciała są zaprojektowane tak, aby naprawdę wchłaniać aż do poziomu komórkowego. W rzeczywistości praca pani Brii jako antropologa doprowadziła ją do wniosku, że ludzie pustyni utrzymują nawodnienie prawie wyłącznie z tego, co jedzą, w tym z roślin żelowych, takich jak kaktus.

W oparciu o przełomowe badania naukowe z University of Washington's Pollack Water Lab i inne badania, Quench oferuje pięciodniowy plan startowy: nawadniające plany posiłków oraz serce programu, koktajle i eliksiry wykorzystujące najbardziej nawadniające i bogate w składniki odżywcze rośliny. Kolejną unikalną cechą ich podejścia są mikro-ruchy - małe, proste ruchy, które można wykonywać kilka razy dziennie, które będą przemieszczać wodę przez powięź, tkankę łączną odpowiedzialną za nawodnienie naszego ciała. W ciągu pięciu dni doświadczysz więcej energii, skupienia i lepszego trawienia... a następnie przejdziesz do planu na całe życie, aby uzyskać dalszą poprawę, a nawet wyeliminować objawy.