Pyszne przygody, jedzenie - podróże - miłość

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

Delicious Adventures, Food - Travel - Love

Zawartość książki:

Lynn Elstein dorastała w Forest Hills w stanie Nowy Jork, będąc hipiską lat 60-tych. Ukończyła Syracuse University, specjalizując się w teatrze muzycznym i występowała w wielu przedstawieniach.

Uzyskała tytuł magistra na Uniwersytecie Nova w zakresie psychologii doradztwa. Od czasu, gdy jej rodzice zabrali ją, w wieku 18 lat, na długą wycieczkę po Europie, gdzie po raz pierwszy spróbowała kuchni dla smakoszy, jedzenie i podróże były jej pasją. Jako wyśmienita kucharka podróżowała po świecie ze swoim mężem, lekarzem Billem i trójką ich dzieci, szukając najlepszych przygód i najbardziej bajecznych rynków i restauracji.

Studiowała gotowanie w Chinach, Wietnamie i wielu krajach europejskich, a także w Culinary Institute of America i Ritz-Escoffier Ecole de Gastronomie Francaise. Po powrocie do domu opracowała własne interpretacje kuchni regionalnej.

Książka ta powstała dzięki zachęcie jej przyjaciół i rodziny, którzy próbowali jej potraw i słuchali zabawnych i ekscytujących opowieści o jej podróżach. Lynn mieszka z mężem na Florydzie.