Przyczyny naturalne: Śmierć, kłamstwa i polityka w amerykańskim przemyśle suplementów witaminowych i ziołowych

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 49 głosach.

Oryginalny tytuł:

Natural Causes: Death, Lies and Politics in America's Vitamin and Herbal Supplement Industry

Zawartość książki:

Porywające dzieło dziennikarstwa śledczego, które pokazuje wzrost szału na suplementy diety i ujawnia niebezpieczną - a czasem śmiertelną - stronę tych bardzo popularnych i całkowicie nieuregulowanych produktów.

Ponad 60 procent Amerykanów kupuje i przyjmuje suplementy ziołowe i dietetyczne z różnych powodów - aby zapobiegać chorobom (witamina C), łagodzić depresję (dziurawiec), wspomagać odchudzanie (efedra), poprawiać pamięć (miłorząb japoński), a nawet leczyć raka (chrząstka rekina, bloodroot) - pomimo faktu, że niewiele z tych "naturalnych" suplementów zostało udowodnionych jako bezpieczne lub skuteczne. Branża suplementów witaminowych i ziołowych generuje ponad 20 miliardów dolarów rocznie, sprzedając produkty, które obiecują leczyć lub naprawiać, ale są produkowane i sprzedawane zasadniczo bez nadzoru. Podczas gdy media szybko wzbudziły sensację na temat korzyści płynących ze stosowania suplementów, niewiele z nich przyjrzało się niebezpieczeństwom, jakie stwarza wiele środków leczniczych zalewających dzisiejszy rynek. Wielokrotnie nagradzany dziennikarz Dan Hurley po raz pierwszy przerywa milczenie w Natural Causes.

Od sprzedawców wężowego oleju z początku XX wieku, po powstanie ruchu zdrowej żywności w latach sześćdziesiątych i siedemdziesiątych, Hurley przedstawia niezwykły rozwój branży zbudowanej w dużej mierze na oszustwach i ujawnia zakulisową politykę, która doprowadziła do uchwalenia ustawy o zdrowiu i edukacji suplementów diety z 1994 r., Która skutecznie uwolniła branżę od nadzoru FDA. W bezprecedensowych szczegółach pokazuje, w jaki sposób producenci suplementów ukrywali prawdę o dziesiątkach niesprawdzonych metod leczenia i szokującym wzroście liczby zgonów, oszpeceń i zagrażających życiu urazów spowodowanych przez produkty oszukańczo promowane jako "bezpieczne i naturalne". Co najważniejsze, przedstawia on wymowne spojrzenie na to, dlaczego w dobie bezprecedensowego postępu naukowego nadal kupujemy i wierzymy w środki zaradcze, na które istnieje niewiele dowodów - i dlaczego suplementy, które przyjmujemy w celu promowania naszego zdrowia, mogą wyrządzać znacznie więcej szkody niż pożytku.

Jak pokazuje Hurley, szał na suplementy diety może być jednym z największych oszustw, jakie kiedykolwiek popełniono na amerykańskiej opinii publicznej - jednym z tych, które każdego roku zasilają kieszenie lobbystów, polityków i każdego szarlatana, który chce przykleić etykietę na butelce i reklamować ją jako kolejne wielkie "naturalne lekarstwo". Łącząc twarde fakty z urzekającymi osobistymi historiami, Natural Causes jest lekturą obowiązkową dla każdego, kto kiedykolwiek sięgnął po multiwitaminę lub zioło, i zapewnia mocne, przerażające spojrzenie na trend kulturowy, który wymknął się spod kontroli.