Przewodnik wesołego barmana po domowym barmaństwie

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Jolly Bartender's Guide to Home Bartending

Zawartość książki:

Łatwy przewodnik po domowym barmaństwie - od budowania i zaopatrywania baru po tworzenie przepisów, które pokochasz Ty i Twoi goście.

Jeśli kiedykolwiek chciałeś przynieść do domu radość z wychodzenia na drinki, to jest to książka dla Ciebie! Żaden inny poradnik barmański nie opisuje tak szczegółowo etapów tworzenia i korzystania z domowego baru. Od kompletnej listy alkoholi i mikserów, które powinieneś mieć w zapasie, po wskazówki branży restauracyjnej dotyczące zaspokajania życzeń gości, The Jolly Bartender's Guide to Mixing Restaurant-Quality Cocktails at Home sprawi, że twój domowy bar będzie atrakcją każdej okazji. Z tej książki dowiesz się jak:

- Przygotować się na wspaniałą noc z niezbędnymi narzędziami i szkłem, które sprawią, że obsługa baru będzie tak łatwa i ekscytująca, jak obsługa w restauracji.

- Dostosować swój bar do preferencji dotyczących drinków. Przepisy na koktajle są pogrupowane według profilu smakowego, dzięki czemu możesz szybko znaleźć drinki, które pokochasz Ty i Twoi znajomi.

- Naucz się riffować jak profesjonalista. Wymyślaj przepisy na bieżąco dzięki wskazówkom dotyczącym równoważenia smaków i zamiany składników w celu uzyskania nieskończonych wariacji.

- Stwórz własne menu, wypełniając karty z nazwami i składnikami swoich ulubionych kreacji.

Nathan Wilkinson oferuje fachowe porady wynikające z jego doświadczenia w tworzeniu ponad dwóch tysięcy przepisów na koktajle dla swojego internetowego źródła Jollybartender.com.