Przewodnik Reida Duffy'ego po ulubionych restauracjach Indiany, wydanie zaktualizowane: Z próbnikiem przepisów

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.

Oryginalny tytuł:

Reid Duffy's Guide to Indiana's Favorite Restaurants, Updated Edition: With a Recipe Sampler

Zawartość książki:

Znana osobowość telewizyjna i felietonista Reid Duffy prezentuje 30 restauracji z Indiany, które przetrwały próbę czasu w tym zaktualizowanym i rozszerzonym wydaniu Indiana's Favorite Restaurants. Prezentowane restauracje istnieją od 25 lat lub dłużej, a w niektórych przypadkach od kilku pokoleń. Przepisy na ulubione dania z tych restauracji są dołączone, abyś mógł odtworzyć ulubione potrawy w domu. Około 60 przepisów - od Acapulco Joe's Taco Filling po Nashville House Fried Biscuits - towarzyszy recenzjom Duffy'ego.

„Comfort food” obfituje w Indianie - 162 restauracje są uwzględnione w tej kategorii, a 23 znane steki są wyróżnione w »Where's the Beef?«. „ Nie mniej niż 137 restauracji etnicznych w całym stanie jest tutaj profilowanych. Duffy spogląda również w przyszłość: recenzuje 80 nowych restauracji, które „mają przetrwać próbę czasu”. Wszystkie restauracje spopularyzowane przez Indiana Cooks! (IUP, 2005) zostały uwzględnione w tym przepysznym przewodniku.

Dwukrotnie większy od oryginalnego przewodnika, Reid Duffy's Guide to Indiana's Favorite Restaurants zawiera 432 dokładne i obszerne recenzje. Każdy lokal został odwiedzony osobiście, a jedzenie przetestowane. Rezultatem jest najlepszy przewodnik po wspaniałych restauracjach dla mieszkańców Indiany, a także odwiedzających stan Hoosier.