Przewodnik po poszukiwaniu dzikiej żywności: Właściwe techniki znajdowania i przygotowywania aromatycznych produktów spożywczych z natury

Opinie czytelników

Książka jest bardzo chwalona za zawartość informacyjną i piękne wizualizacje, dzięki czemu jest doskonałym źródłem informacji zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych zbieraczy. Użytkownicy doceniają jej dokładność w identyfikowaniu dzikich produktów spożywczych i dostarczaniu praktycznych porad dotyczących zbieractwa.

Zawiera informacje na temat szerokiej gamy produktów spożywczych, jest dobrze napisana i łatwa do zrozumienia, zawiera piękne zdjęcia, jest pomocna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych zbieraczy, zawiera przepisy i wskazówki dotyczące identyfikacji.

Niektórzy użytkownicy zauważyli, że wersja, którą otrzymali, była mniejsza niż oczekiwano, co może wpływać na przenośność.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

A Guide to Wild Food Foraging: Proper Techniques for Finding and Preparing Nature's Flavorful Edibles

Zawartość książki:

Korzyści płynące z poszukiwania pożywienia są bardzo szerokie. Niezależnie od tego, czy szukasz sposobów, aby stać się bardziej samowystarczalnym, zaoszczędzić pieniądze, czy też rozwinąć zdrowsze nawyki, A Guide to Wild Food Foraging to obszerny katalog ponad 100 profili dzikich roślin, ziół, owoców, orzechów, grzybów, wodorostów i skorupiaków.

Każdy profil zawiera wskazówki dotyczące identyfikacji, sezonowości, lokalizacji, tego, co i kiedy zbierać oraz jak je przygotować i wykorzystać w pysznych przepisach. Większość z tych produktów jest w zasięgu ręki - trzeba jednak wiedzieć, czego się szuka, gdzie się udać i kiedy.

Ten kompaktowy przewodnik terenowy zawiera wszystkie potrzebne informacje wraz z nowymi, wysokiej jakości zdjęciami i ilustracjami, które pomogą Ci zidentyfikować sklep ze zdrową i naturalną żywnością, a wszystko to za darmo. Zbieraj świeżą, lokalną żywność, aby lepiej się odżywiać, zaoszczędzić pieniądze, nauczyć się przydatnych umiejętności przetrwania i dobrze się przy tym bawić!