Ocena:
Książka służy przede wszystkim jako obszerny glosariusz koncentrujący się na jedzeniu, zawierający różne terminy, wyjaśnienia i spostrzeżenia kulturowe. Choć nie jest bogato ilustrowana, stanowi cenne źródło wiedzy dla podróżników.
Zalety:Glosariusz jest obszerny i dobrze zorganizowany, zawiera słowa dialektalne, diagramy edukacyjne, informacje ogólne i ciekawe wyjaśnienia. Jest to przydatne źródło do zrozumienia terminologii związanej z jedzeniem, szczególnie dla podróżników.
Wady:Książka nie zawiera wielu zdjęć i nie została zaprojektowana w celu zapewnienia dogłębnych dyskusji na temat żywności, koncentrując się bardziej na definicjach i listach niż na narracjach lub szczegółowym kontekście kulturowym.
(na podstawie 2 opinii czytelników)
Blue Guides Hungary Food Companion
Kieszonkowa książka na wakacje na Węgrzech, idealna również do użytku domowego.
Poznaj węgierską kuchnię, naucz się rozszyfrowywać menu i wiedz, co zamówić w restauracji lub na ulicznym targu. Stanowi uzupełnienie przewodnika Blue Guide Budapest, przygotowując do wizyty i towarzysząc jej.
Wszechstronne omówienie, które wykracza daleko poza gulasz, wprowadzając w niektóre unikalne specjały, egzotyczne rasy zwierząt gospodarskich i doskonałe węgierskie wina. Ładnie wyglądająca z czarno-białymi rysunkami młodego węgierskiego artysty, ta książka jest również idealnym prezentem.
