Przewodnik konsumenta po toksycznych dodatkach do żywności: Jak unikać syntetycznych słodzików, sztucznych barwników, Msg i nie tylko

Opinie czytelników

Książka oferuje obszerne, zbadane informacje na temat dodatków do żywności i promuje czyste odżywianie. Wielu czytelników uważa ją za zmieniającą życie i niezbędną dla każdego, zwłaszcza dla osób z dziećmi lub problemami zdrowotnymi. Jednak niektóre recenzje wyrażają niezadowolenie z poziomu szczegółowości i krytykują promowanie niektórych mitów żywieniowych, takich jak te dotyczące glutaminianu sodu.

Dobrze zbadane informacje, łatwy do zrozumienia język, zmieniające życie spostrzeżenia, zachęcające do zdrowych nawyków żywieniowych, powinny być w każdym domu, zachęcające czytelników do krytycznego czytania etykiet żywności.

Niektórzy czytelnicy oczekiwali więcej szczegółów, a także krytyki dotyczącej promowania błędnych przekonań na temat niektórych dodatków do żywności, takich jak glutaminian sodu.

(na podstawie 12 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

A Consumer's Guide to Toxic Food Additives: How to Avoid Synthetic Sweeteners, Artificial Colors, Msg, and More

Zawartość książki:

Rozpoznaj, zidentyfikuj i wyeliminuj ze swojej diety najbardziej szkodliwe składniki, takie jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, aluminium, karagen i inne, o których nigdy nie wiedziałeś, że spożywasz je każdego dnia.

W dzisiejszych czasach jedzenie na naszych stołach jest dalekie od tego, co jedli nasi dziadkowie. Chociaż może wyglądać i smakować tak samo i często jest sprzedawana pod znanymi markami, nasza żywność powoli, ale z pewnością przekształciła się w coś zupełnie innego - i znacznie mniej łagodnego.

Czy zastanawiałeś się kiedyś, w jaki sposób chleb tak długo zachowuje "świeżość" na sklepowych półkach? W jaki sposób kolorowe płatki śniadaniowe uzyskują te żywe odcienie? Czy sztuczne słodziki są naprawdę zdrowym zamiennikiem cukru? Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym czytelnikiem etykiet, czy dopiero zaczynasz kwestionować to, co znajduje się na Twoim talerzu, Toxic Food Additives pomoże Ci przebić się przez mgłę nadmiaru informacji. Dzięki aktualnym, zaktualizowanym badaniom, Toxic Food Additives identyfikuje trzynaście najbardziej niepokojących składników, które możesz jeść i pić każdego dnia. Dowiedz się:

- Powszechnie stosowane wzmacniacze smaku, których należy unikać za wszelką cenę.

- Dwa syntetyczne słodziki, które sieją spustoszenie w zdrowiu Amerykanów w sposób, w jaki zwykły cukier tego nie robi.

- Sztuczne barwniki i konserwanty w diecie dziecka oraz ich bezpośredni związek z ADHD.

- "Ukryte" składniki w większości przetworzonej żywności, które zostały uznane za bezpieczne do spożycia, ale nigdy nie zostały zbadane.

- Niebezpieczne odpady przemysłowe znajdujące się w żywności i napojach.

- Toksyczny metal znajdujący się w przetworzonej żywności, który został powiązany z chorobą Alzheimera.

- Niewidoczny składnik mięsa i owoców morza, który jest bardziej niebezpieczny niż "różowy szlam".

W toksycznym świecie edukuj się, zmień to, co jesz ty i twoja rodzina, i unikaj tych trucizn, które są znanymi przyczynami naszych najczęstszych problemów zdrowotnych.