Przepisy z dzikiego Maine

Opinie czytelników

Książka kucharska jest chwalona za szeroką gamę pysznych przepisów, szczególnie tych zawierających dziczyznę i inne unikalne składniki. Użytkownicy uważają, że jest to cenne źródło informacji zarówno dla zwykłych kucharzy, jak i tych, którzy chcą odkrywać nowe doświadczenia kulinarne.

Pyszne i różnorodne przepisy, zwłaszcza na dania z dziczyzny. Oferuje różnorodne dania, w tym warzywa, desery i koktajle. Idealny dla myśliwych w Maine lub każdego, kto chce urozmaicić tradycyjne posiłki. Zawiera unikalne przepisy, które można dostosować za pomocą zwykłych składników.

Niektórzy użytkownicy mogą uznać skupienie się na dziczyźnie za ograniczające, jeśli nie mają dostępu do tych składników. Kilka przepisów może być zbyt nietypowych lub specyficznych dla przeciętnego kucharza.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Wild Maine Recipes

Zawartość książki:

Oto Twoja szansa, aby zabłysnąć w kuchni dzięki nowym i łatwym przepisom na dziczyznę.

Nie potrafię zliczyć, ile razy słyszałem, jak ludzie mówili, że nigdy nie jedli dobrego obiadu z dziczyzny. Teraz możesz cieszyć się smacznym połączeniem przypraw z własnej szafki lub odważyć się być innym i wypróbować nowe produkty z całego USA w Black Fly Stew: Wild Maine Recipes, mieszkanka Pretty Marsh Kate Gooding i jej własne wydawnictwo Northern Solstice Publishing oferują przepisy z całego stanu, w tym Grown-Up Macaroni and Cheese with Lobster, Baby Boomer Whoopie Pies, Maine Black Bear Stew, Warm Black Fly Vinaigrette Dressing, Maple Moose Barbecue, Partridge with Apple Cider Glaze i Jackman Gingerbread.

To świetna zabawa i naszym zdaniem nowy klasyk.