Przepisy wojskowe USA Tom 2 Serwis z przepisami dla sił zbrojnych Świetne do gotowania dla dużych grup

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.

Oryginalny tytuł:

US Military Recipes Volume 2 Armed Forces Recipe Service Great for Cooking for Large Groups

Zawartość książki:

Wszystkie oddziały amerykańskiego wojska używają tego znormalizowanego zestawu przepisów. Jest to wydanie z 2003 roku.

Pełna kolekcja liczy 1691 stron. Ta książka to drugie 684 strony z pełnej 1600-stronicowej kolekcji. Z powodów związanych z maksymalnym rozmiarem książki, kolekcja została podzielona na dwie książki.

Przednie 77 stron powtarza się w każdym tomie, ponieważ zawierają one instrukcje wspólne dla wszystkich przepisów. Dzięki temu książki mogą być używane niezależnie.

Wydawca zaleca używanie flag do oznaczania ulubionych przepisów. Przepisy są w pełni skalowalne w górę lub w dół, a instrukcje sprawiają, że obliczenia są tak łatwe, jak jeden z wielu przepisów na ciasto.