Przepisy Tambrama

Opinie czytelników

Książka jest bardzo chwaloną kolekcją południowoindyjskich przepisów, które dobrze rezonują z millenialsami. Łączy w sobie autentyczność z prostotą, oferując łatwe do wykonania przepisy i żywe ilustracje. Niektórzy użytkownicy zgłaszają jednak niedociągnięcia w szczegółach przepisów i jakości druku.

⬤ Łatwe do wykonania przepisy z prostymi instrukcjami i praktycznymi wskazówkami.
⬤ Piękne ilustracje i prezentacja.
⬤ Zróżnicowana gama autentycznych dań kuchni południowoindyjskiej.
⬤ Odpowiednia dla zabieganych millenialsów, umożliwiająca szybkie przygotowanie posiłku.
⬤ Tworzy nostalgię i komfort dzięki tradycyjnym przepisom.

⬤ Niektóre przepisy nie zawierają dokładnych pomiarów lub szczegółów, co prowadzi do potencjalnych problemów z gotowaniem.
⬤ Kilku użytkowników stwierdziło, że jakość druku i stron nie jest zadowalająca.
⬤ Niektórzy postrzegali przepisy jako podstawowe lub zwyczajne, z dostępnymi lepszymi alternatywami.

(na podstawie 19 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Tambram's Recipes

Zawartość książki:

Ta książka zawiera charakterystyczne przepisy z Tamil Nadu i Kerali. Stworzona przez ojca dla córki, przemawia do millenialsów.

Do ludzi, którzy chcą szybkich i łatwych opcji. Zdrowych, ale smacznych dań. Potraw, które przypominają o domu.

Jak zrobić najbardziej miękkie idlis lub obrócić dosa we właściwym czasie? Dania z jednego składnika i gotowanie na jednej łyżeczce oleju.

Opcje wegańskie i sztuka parzenia pysznej kawy filtrowanej. Jak przygotować południowoindyjski brunch na festiwal karmienia.

Jak idealnie kroić warzywa. Każdy przepis zawiera wariacje i wskazówki zdrowotne. Ten tom jest podzielony na przepyszne opcje na śniadania, przekąski, tiffin i słodycze.

Z kilkoma nie-warzywnymi opcjami wrzuconymi do środka. Piękna książka na stolik kawowy, którą można zachować i podarować. Uważamy, że będzie to Twój tajny zestaw narzędzi do pysznego gotowania w stylu i prostocie.