Ocena:

Książka jest bardzo chwalona za zbiór egipskich przepisów i ceniona za wartość sentymentalną oraz jako prezent. Recenzenci wyrażają silną aprobatę i osobiste powiązania z treścią.
Zalety:Dobrze przyjęta ze względu na wspaniałe przepisy, emocjonalny związek z tradycjami rodzinnymi, przydatność jako prezent i wkład w kolekcje książek kucharskich.
Wady:Brak znaczących wad wymienionych w recenzjach.
(na podstawie 4 opinii czytelników)
Nora's Recipes from Egypt
Każdy kraj w egzotycznym regionie nad Morzem Śródziemnym rozwinął kuchnię, która jest podobna, ale zasadniczo różni się od kuchni swoich sąsiadów.
W przypadku kuchni egipskiej różnica jest jeszcze większa: uchwyciła najlepsze cechy ich wszystkich i subtelnie połączyła je z podstawowymi przepisami, które od dawna są popularne wzdłuż Nilu.