Przepisy na wspomnienia: Rok wspomnień, aktywności i smaków związanych z jedzeniem

Oryginalny tytuł:

Recipes for Reminiscence: The Year in Food-Related Memories, Activities and Tastes

Zawartość książki:

Ta książka, napisana przez autora The Activity and Reminiscence Yearbook, ma na celu zbadanie naszego bardzo bliskiego związku z jedzeniem i jego przygotowaniem. Ponieważ jedzenie odgrywa tak ważną i przyjemną rolę w naszym życiu, wywołuje wiele wspomnień.

Powiązanie działań i pomysłów na wspomnienia z przepisami kulinarnymi jeszcze bardziej wzmocni wspomnienia i pozwoli nam ponownie doświadczyć smaków z przeszłości. Każdy rozdział zawiera "stare" przepisy na potrawy i napoje na przestrzeni roku i dziesięcioleci, a wokół nich zostały wplecione ćwiczenia, quizy i materiały wspomnieniowe, w tym zmiany na przestrzeni lat w odniesieniu do samego jedzenia, kuchni, gotowania, przyborów kuchennych, kuchenek, stylów jedzenia, mody na jedzenie w różnych dekadach, kucharzy telewizyjnych, posiłków szkolnych, "robienia czegoś", przekąsek i tak dalej. Istnieje wiele przepisów na każdy tydzień roku w połączeniu z tematem wspomnieniowym i aktywnością, przedstawionych w formacie tygodniowym, który preferują organizatorzy zajęć.

Wiele z pomysłów i aktywności może być podejmowanych zarówno w pojedynkę, jak i w ramach harmonogramu zajęć grupowych. Doświadczenia grupowe mają tendencję do zwiększania przyjemności i pozwalają na więcej dyskusji i dzielenia się wspomnieniami, a także działają jako spotkanie towarzyskie.

Możesz używać go jako tygodniowego harmonogramu lub po prostu zanurzać się w nim i wychodzić z niego do woli. Książka zawiera: cotygodniowe przepisy; zasady wspominania; oraz działania i informacje na tygodnie od 1 do 52.

Jest to obowiązkowa książka, która pokazuje, w jaki sposób żywność może być z powodzeniem wykorzystywana jako narzędzie integracji społecznej i normalizacji w środowiskach instytucjonalnych.