Przepisy na przyszłość

Oryginalny tytuł:

Recipes for the Future

Zawartość książki:

Kreatywne spojrzenie na dom i gotowanie z ograniczeń lockdownu Gdy koronawirus zmusił świat do zamknięcia, prawie wszyscy spędzili znacznie więcej czasu w domu, niż początkowo przewidywali.

Ponieważ większość planów na 2020 r. została pokrzyżowana, a ograniczenia w podróżowaniu wzrosły, wielu artystów zwróciło się ku eksperymentom kuchennym jako nowemu ujściu twórczemu. W Recipes for the Future 16 twórców kultury dzieli się kulinarnymi miksturami, które stworzyli w reakcji na swój nowo zakłócony styl życia, ujawniając wizję przyszłości opartą na ambicji zmiany i poszerzenia granic ludzkiej wyobraźni.

Wizje i przepisy tych pisarzy, naukowców, filozofów, piosenkarzy, artystów wizualnych, twórców teatralnych i projektantów pracujących w Holandii i Niemczech tworzą wyjątkowy portret naszej obecnej chwili. Tematy zrównoważonego rozwoju, domowości, utopijnej rzeczywistości i roli instytucji kulturalnych pojawiają się pomiędzy przepisami na "lody koronowe" i "grzyby na końcu świata".