Ocena:
Książka kucharska autorstwa Maggie Beer zawiera wiele wspaniałych przepisów opartych w dużej mierze na świeżych, lokalnych składnikach, choć niektóre składniki mogą być trudne do zdobycia dla osób mieszkających poza jej regionem. Zawiera dania sezonowe, a nawet część świąteczną, dzięki czemu jest uniwersalna na różne okazje.
Zalety:Wspaniałe przepisy, nacisk na świeże i lokalne składniki, różnorodność potraw, w tym przepisy sezonowe i świąteczne, atrakcyjna prezentacja.
Wady:Niektóre składniki mogą być trudne do znalezienia dla czytelników spoza lokalnego obszaru Maggie Beer, potencjalnie ograniczając dostępność dla niektórych.
(na podstawie 1 opinii czytelników)
Maggie Beer's Summer Harvest Recipes
Wszystkie letnie przepisy z Maggie's Harvest, zawierające pyszne przepisy, które najlepiej wykorzystują sezonowe letnie produkty.
Maggie Beer's Summer Harvest Recipes zawiera wszystkie charakterystyczne przepisy Maggie Beer z jej letniego rozdziału Maggie's Harvest, w tym szczegółowe opisy sezonowych składników i inspirujące relacje z niezapomnianych posiłków z rodziną i przyjaciółmi. Przepisy podkreślają filozofię Maggie polegającą na wykorzystywaniu najświeższych i najlepszych produktów sezonowych dostępnych w dolinie Barossa w Australii Południowej i traktowaniu ich w prosty sposób, pozwalając naturalnym smakom mówić same za siebie.
Opisując siebie jako "wiejską kucharkę", Maggie gotuje z serca i z pasją zaszczepia w innych tę samą pewność siebie - aby używać przepisów jako punktu wyjścia i kierować się instynktem i osobistym gustem. W książce znalazły się przepisy na takie dania, jak siodło z królika z sosem bazyliowym, pieczony kurczak z sałatką z fig, winogron, orzechów włoskich i chleba, nadziewany bakłażan z sosem z werbeny, rukoli i konserwowanej cytryny, tarta z przepiórki z szałwią, boczkiem i winogronami oraz Pavlova z marakui i bananów.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)