Recipes that Reminds You of Childhood: Complete Cookbook Recipes
Kobieta, która znajduje się na schyłkowej ścieżce lat, kiedy tak trudno jest znaleźć pracę, jej niewielkie pieniądze przepadły, często osłabiona zarówno psychicznie, jak i fizycznie z powodu braku pożywienia i zmartwień - może być matką każdego, jeśli nie jest w stanie pracować na swoje mieszkanie, jest zaopatrywana z funduszu pożyczkowego. Często może zwrócić niewielką kwotę i nie czuje, że otrzymała jałmużnę, ale że dłoń przyjaciela chwyciła ją, a jej wiara w ludzkość została przywrócona.
Młoda dziewczyna, która jest samotna i nie ma pieniędzy, jest bezpieczna w tanich domach noclegowych w mieście. Matka ze swoją małą rodziną, która została porzucona lub zmarła, bez opieki ojca, przychodzi do tego domu i pozostaje w nim, dopóki nie będzie mogła ponownie podjąć nici egzystencji. Często udaje się ją uchronić przed umieszczeniem dzieci w placówkach opiekuńczych lub oddaniem ich do adopcji. Każdego dnia w Domu Opieki przebywa średnio 105 kobiet i dzieci.
W miarę upływu czasu pojawiła się potrzeba stworzenia lepszych warunków do opieki nad dziećmi, a hojny przyjaciel instytucji przekazał budynek przy 2408 Prairie Avenue na potrzeby żłobka. Tutaj dzieci są pod opieką w ciągu dnia, podczas gdy matka szuka pracy lub w inny sposób załatwia swoje sprawy. Opieką objęta jest również ograniczona liczba dzieci z sąsiedztwa. Zatrudniona jest przeszkolona pielęgniarka i przedszkolanka.
Dzieci karmione butelką są karmione przez dwadzieścia cztery godziny na dobę, aby nie zakłócać ich diety. W tym oddziale codziennie opieką objętych jest 60 dzieci. W nocy opiekę nad rodziną sprawuje matka. Organizacja dokłada wszelkich starań, aby utrzymać matkę i jej dzieci razem. Wierzymy, że separacja powinna nastąpić dopiero wtedy, gdy wszystkie inne metody zawiodą.