The Rice Industry of Burma 1852-1940 (First Reprint 2012)
Studium to stanowi mile widziany dodatek do rosnącej liczby prac na temat historii gospodarczej Azji Południowo-Wschodniej.
W swojej przedmowie dr John F. Cady, autor A History of Modern Burma, pisze, że dr Cheng "zadłużyła wszystkich studentów Birmy tym niezwykle wyrazistym i wyjaśniającym wkładem w historię gospodarczą kraju".